毎年 6 人に 1 人が食中毒にかかり、子供たちはより高いリスクにさらされています
毎年6人に1人が食中毒にかかり、子供たちはより高いリスクにさらされています 02:59
アリゾナ州の農産物会社は、サルモネラ菌が含まれている可能性があるとして、26の州とカナダで流通している丸ごとのキュウリを回収している。
で ファイリング サンフェドは、木曜日に食品医薬品局が投稿した記事で、リコールされたキュウリは10月12日から11月26日までの間に販売され、細菌による汚染の可能性を理由に店頭から撤去されていると発表した。サルモネラ菌は、免疫力の低下した幼児、高齢者、その他の個人に致命的な感染症を引き起こす可能性があります。
このリコールは、サンフェドのあらゆるサイズの丸ごとの新鮮なキュウリに適用されます。農産物は「SunFed」ラベルの付いたバルクボール紙容器に梱包されていたが、一般的な白い箱や黒いプラスチックの格子に陳列されていた可能性もある。同社によれば、こうした容器にはキュウリの栽培者の名前が記載されたステッカーが貼られることになるという。
農産物は次の州の顧客に出荷されました: アラスカ、アリゾナ、アーカンソー、カリフォルニア、コロラド、コネチカット、フロリダ、アイダホ、イリノイ、インディアナ、カンザス、メリーランド、マサチューセッツ、ミネソタ、ミズーリ、ニュージャージー、ニューヨーク、ノースカロライナ、オクラホマ、ペンシルベニア、テネシー、テキサス、ユタ、バージニア、ワシントン、ウィスコンシン。リコールされたキュウリの一部は、これらの州を越えた小売店に行き着いた可能性もある。
キュウリはカナダのアルバータ州、ブリティッシュコロンビア州、カルガリー、オンタリオ州、サスカチュワン州でも販売された。
サンフェドによると、製品に貼られた生産者のラベルはリコール対象であることを示している可能性があるという。サンフェド
容器のサンフェドのラベルはリコール対象のキュウリを示しています。サンフェド
消費者は、自分の農産物を影響を受ける可能性のある製品の画像と照らし合わせて確認し、疑わしいキュウリの消費や配布を控えるよう求められている。サンフェドは、リコール対象製品は破棄する必要があると述べた。
サンフェドのクレイグ・スレート総裁は声明で「この問題を知るとすぐに、われわれは消費者を保護するために直ちに行動した。われわれは当局および関与した牧場と緊密に協力し、考えられる原因を究明している」と述べた。
リコール対象製品を購入した可能性のある消費者、または質問がある消費者は、SunFed のリコール ホットライン (888) 542-5849 まで、月曜日から金曜日の午前 8 時から午後 5 時 (山間時間) までご連絡ください。
今年初め、フロリダ州の生産者2社からリコールされたキュウリに関連したサルモネラ菌の発生により、31の州とコロンビア特別区で少なくとも449人が罹患した。
サルモネラ菌は米国で毎年約130万人の感染、2万6500人の入院、420人の死亡を引き起こしており、ほとんどの病気の原因は食物であるという。 に 疾病管理予防センター。
CBS ニュースの詳細
ミーガン・セルロ
#サルモネラ菌汚染の可能性を理由に米国とカナダ全土でキュウリを回収