3 つの例がトレンドを始めるのに十分であることが本当であれば、サンアントニオにはすぐにゴス系コーヒーショップの波が生まれるかもしれません。
市内の少なくとも 3 つの店が、伝統的なコーヒーショップの外観を打ち破り、 ダークな美学があり、それぞれのオーナーは、頭蓋骨で飾られた店舗の装飾に熱狂的な反応を示していると報告しています。また、ハロウィーンの季節になると自分たちの店への関心が高まることも全員が認めました。
このハロウィーンの季節に、ダークでおいしいものを探しているなら、読んでください。
グラブズコーヒー
Gravves Coffeeの共同オーナーであるダニエル・コントレラス氏は、実際の目標は不気味なものではなかったと語った。
それは、現在マッカロー通りにある実店舗のコーヒートラックを他のコーヒートラックと区別するためでした。 「誰もが同じことをする」とコントレラス氏は語った。 「私たちは人々に体験を提供したかったのです。」
その結果、照明が暗く、わずかに洞窟のような空間が黒く塗られ、「ダークウェーブ」音楽がバックグラウンドで流れます。黒い服を着たバリスタが、小さな商品コーナーの近くの黒いカップに入ったドリンクにラテアートを描いている。現在、頭蓋骨のアートワークが描かれたオールハローズのTシャツも販売されている。一対の棺の線画が窓を飾っています。
お店の インスタグラム このページには、宝石色の特製コーヒードリンクのムーディーでダークなショット、バリスタの技、そして販売されているさまざまな T シャツが掲載されています。
ハロウィーンの季節には、ダークな美学がより多くの人を惹きつけるのは間違いありませんが、コントレラにとっては問題ありません。 「人々は何かを感じたいと思っています…私たちはその役割を果たすことができます。」
フォークロア コーヒー ハウス
ガバメント ヒルにあるフォークロアズ コーヒー ハウスのオーナーであるタトゥ ヘレラは、80 年代から 90 年代のパンク シーンで育ち、彼の店の美学はそこから直接生まれました。彼は、自分の店をどのように装飾するかを決めようとしていたとき、最終的にバッド・ブレインズ、サークル・ジャークス、ミスフィッツ、サブヒューマンズなどの古いパンク・バンドのポスターを、ザ・キュアなどのニュー・ウェイヴ・アーティストと混ぜて飾ることになったと語った。
「『私は自分をやるだけだ』と決心した。そうしたら光が灯ったように感じた」と彼は語った。
非常に多くの人が、パンク ミュージックから派生したニュー ウェーブ、ゴス、ダーク ウェーブなどのサブカルチャーとつながりを持っています。彼によると、店に来る人はその音楽に興味があるか、その親がその音楽に興味を持っているか、あるいはその子供たちがその音楽に興味を持っているかのどちらかだという。 「今の若い子たちはそれについてすべて知っています」と彼は言った。 「音楽は私たち全員を結びつけます。」
ノース ニュー ブラウンフェルズ アベニューにある Folklores Coffee は、パンクをテーマにした装飾が施されています。クレジット: Brenda Bazán / San Antonio Report
この店には、ゴースト トラック、ドンキー レディ、ラ ジョローナなど、サン アントニオとその地域の不気味な伝説にスポットを当てたスケートボード デッキのセットも備えていると同氏は語った。
「私たちは町外から人々を集めて、サンアントニオの呪われた歴史を伝えています」と彼は語った。 「本当にクールだよ。」
フォークロアは6周年を迎えました。エレーラ氏はビーコンヒルのフレデリックスバーグ・ロードに2軒目のフォークロア・コーヒー・ハウスをオープンする予定で、その店も同様の美学を持ち、おそらく純粋なパンクというよりはニューウェーブやゴスに近いものになるだろうと彼は語った。
彼の妻、エミリー・エレーラさん自身もニュー・ウェイヴの信奉者であり、同じスペースにチーズと肉のシャルキュトリの店、チーズミーという新しい事業をオープンする予定だ。夫妻はコーヒーショップ「ドス・エルマノス」が入る敷地の賃貸契約を結んだばかりで、来月以内にオープンしたいと考えている。
ノース・ニュー・ブラウンフェルズにある現在の店のウィンドウ・ディスプレイはハロウィーン用に装飾されており、この店は今週土曜日の午後6時からそこで始まる、食べ物、音楽、飲み物、出店、仮装コンテストが行われるブロック・パーティーに参加する予定だ。
「ハロウィーンは私たちにとって大きなイベントです」と彼は言った。
ブリュージェリアコーヒー
9月21日にプレザントン・ロード1900番地にオープンしたばかりのブリュージェリア・コーヒーのオーナーは、この地域へのオマージュとしてその不気味な名前を選んだ。
フリアン・カバソスは市内サウスサイドのハーランデール ISD 地区で育ち、子供の頃は日曜日の朝を妹や父親と一緒に近所のコーヒーショップをチェックして過ごしていました。
現在、元テニスチャンピオンは、卒業したマッカラム高校で第二言語としての英語と特殊教育の教師を務めています。カバソスは、自分の近所とその住民に対する愛を表明した。 「非常に文化的で、古い」と多くの迷信が含まれていると彼は自分の地域について語り、スペイン語で魔術を意味するブルジェリアという言葉をもじった言葉を選んだ理由を語った。
この小さな店には、暗い壁に魔女のような不気味なアートが飾られていますが、快適なソファと椅子、ビンテージのペルシャ絨毯もあり、居心地の良い雰囲気を醸し出しています。 「すべて近所から集めたものです」とカバゾスさんは誇らしげに語った。 「本当にすべてをローカルに保ちたかったのです。」
同氏は、この店はまだ方向性を掴んでいる段階ではあるが、これまでのところ「コミュニティが本当に私たちのために来てくれて、サポートしてくれている」と語った。
ゴス風のコーヒーが苦手な方のために、サン アントニオにはあらゆる雰囲気のコーヒー ショップがあります。地元のコーヒーショップガイドでチェックしてください。
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