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クルブヴォワ: 女性起業家コンテスト「Créatrices d’avenir」の優勝者、マノンさんはパテ・クロートで大喜び

「私はいつも料理の世界に浸っていました。父はシェフで、私はホテル業界で働き始め、できるだけ早くシェフから学びました」と、外出制限中にパテ・クルートへの情熱を育んだマノンは説明します。パテ・クルートは、ショートクラスト ペストリー（またはパイ生地）を作るための優れたペストリー技術だけでなく、特に肉、ジビエ、フォアグラを扱うシャルキュトリー技術も必要とする製品です。 #クルブヴォワ #女性起業家コンテストCréatrices #davenirの優勝者マノンさんはパテクロートで大喜び