写真: Bob Asher、PrahaIN.cz/野菜と果物を売るスタンド。
農産物直売所には詐欺師が現れることがある。彼らは野菜や果物を卸売りで買い、それを実在しない農場の産物として堂々と売りつける。「売り手に農場の名前や訪問できる日を尋ねることをためらわないでください」とチェコ共和国農産物直売所協会会長のイジー・セドラチェク氏は PrahaIN.cz のサーバーに語った。
ファーマーズマーケットは非常に人気があります。主にチェコの農家が生産する高品質で新鮮な野菜や果物を求める顧客が訪れます。しかし、生産者とは何の関係もない詐欺師が、マーケットの人気につけこもうとすることがあります。
「消費者は、誰かが製品や製品を農場で育てられたものとして販売しているが、実際には従来の製品である場合の詐欺に気を付ける必要があります。常に売り手の手を見ることをお勧めします。誰かがブリーダー、栽培者、または生産者であると主張しているが、同時に滑らかでアイロンをかけた手を持っている場合、本当に信じることはできません。青果店や花屋の場合、彼らの手が訓練されていることがわかります。誰もがそれを知っています。彼らが本物で本物であることがわかります」と、イジー・セドラチェクはPrahaIN.czの編集者に語った。
彼によると、詐欺師を見破る方法は十分あるそうです。しかし、顧客は恐れることなく、権利のあるものを利用すべきです。実証済みの方法は、詐欺の農場に自ら招待することです。
「詐欺師は他の方法でも見破られます。顧客は商品の出所について尋ねることを恐れてはいけません。商品がどこから来たのか。その農場の名前は何なのか、実際に見に行くことはできるのか、などなど。これは消費者の完全な権利であり、私はこの手順をすべての人に推奨します。少なくとも時々は監視するのも良いことです。 当社のウェブサイト 「各市場の少なくとも3、4日前に定期的に最新情報を更新しています」と協会の会長は編集部に語った。
キューバの人気の市場。 写真: PrahaIN.cz
同協会が主催する市場では、長年にわたり販売業者に対する厳しい管理が行われてきた。
チェックとチェック
「農民市場協会は、規律正しく誠実な農民市場運営者を集めるために 7 年前に設立されました。協会は検査を実施し、各販売者が販売する商品の出所が明確であることを厳格に確認しています。販売者は製造者でもあるか、製造者から販売を許可された正規販売店のみ受け入れることができます。同時に、販売者は商品についてよく知っていなければなりません」と、イジー・セドラチェク氏は述べました。
レストラン、ビュッフェ、ショップのオーナーの多くは、政府当局による検査を恐れている。一方で、協会はファーマーズマーケットでの厳格な管理を歓迎し、支持している。
「チェコ貿易検査から衛生検査まで、あらゆる検査を歓迎します。こうすることで、検査を独りで受けることがなくなり、売り手もすべてを整えることができます。私たちの市場はすべて定期的に検査されており、売り手は大きな問題を抱えていません」と協会長は編集部に語った。
春の霜の波により、果物生産者のかなりの割合が消滅した。皮肉なことに、収穫量が減ったことで、チェコの果物生産者は市場に顧客を獲得した。 「我が国の果物生産者は今年、苦境に立たされています。このことは周知の事実であり、彼らが約 5 億ドルの補償金を受け取ることも周知の事実です。そのため、チェコ産の果物は今年、農産物直売所だけでなく、実店舗でもそれほど多くは並びません。市場には、かなりの量の外国産果物が供給されることになります。特にポーランド、スペインなどの国から輸入されます。チェコ産のリンゴ、ナシ、プラムは、今年、私たちが慣れ親しんでいる量では市場に出回らないでしょう。今年の野菜の品質には非常に満足しています。今年の収穫は非常に良好です。幸い、春の霜は果物生産者ほど生産者に影響を与えませんでした。乳製品および加工産業も好調です。したがって、これまでのところ、今年の農業シーズンには非常に満足していると言えます。もちろん、前述の春の霜は別ですが」と、イジー・セドラチェク氏は結論付けました。
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#原始的なトリックで5秒で偽農家を見破る
2024-09-13 19:45:55