ローレン・ボーバートのレストランに何が起こったのか？物議を醸したグリルが閉店した理由

アンナ・マネーメーカー/ゲッティイメージズ ローレン・ボーバート下院議員は数々の厄介な論争に巻き込まれてきたボーバートは、個人的にも、政治的にも、元レストランにも関わっていた。ボーバートは9年間、シューターズグリルという飲食店を経営していた。元受刑者の雇用機会としてこの店を始めた。「私たちは家族のようでした」とボーバートは記者会見で説明した。 ポストインディペンデント「シューターは、どの従業員にとっても人生そのものでした。」 広告 コロラド州ライフルにあるボーバート議員は、レストランの隣に選挙事務所も持っていた。2022年夏、建物の所有者が賃貸契約を更新しなかったため、議員は建物から退去せざるを得なくなった。ボーバート議員は具体的な理由を述べなかったが、 X (旧Twitter) それは「政治的な動機のない、純粋にビジネス上の決定だった」と。当時、ボーバートと彼女の現在の 元夫、ジェイソン・ボーバートは、建物を購入するか、町内のより小さな場所に移転するなど、事業継続の選択肢を検討した。しかし、それらの計画は実現せず、2022年9月までにメキシコ料理レストランがその場所を改装していた。 シューターズ グリルは銃をテーマにしたレストランで、メニューには「ダブル バレル クッキー」や「スイス アンド ウェッソン」バーガーなど銃器に関するものがあった。さらに、スタッフは半自動小銃を含む銃器を携行して勤務していた。この方針は、コロラド州の法律では未成年であるにもかかわらず、17 歳のウェイターがレストラン勤務中に銃器を携行できると主張したため、法的な問題を引き起こす可能性があった。さらに、ボーバートがスタッフに銃器を所持させたことで起訴される可能性も懸念されていた。 広告 シューターの運営には費用がかかった ドリュー・アンゲラー/ゲッティイメージズ にもかかわらず 米国下院議員ローレン・ボーバートの驚くべき純資産シューターズは財政難に見舞われたと伝えられている。2年間で60万ドルを超える赤字を計上したという。 デイリービースト2022年に閉店する直前、ボーバート氏は運営コストが時間とともにどれだけ増加したかについても言及した。「開店当初はハンバーガーは9ドルでした。その価格はほぼ2倍になりました」と彼女は語った。 デイリーセンチネル「今年の増加の多くはインフレによるものです」。ボーバートさんはまた、レストランの運営に関わる地方自治体の政策とも衝突した。2020年、彼女は屋内飲食に関するCOVID-19の制限を無視したため、営業許可を失った。 広告 3年前、彼女のレストランは地域のイベントで80人の食中毒を引き起こしたとされた。汚染された食べ物は実際にはボーバートが所有する別の飲食店スモークハウス1776で調理された。残念ながら、その店は食べ物を安全な温度に保つための適切な手順を遵守しておらず、衛生違反もあった。ボーバートはこれらの主張を否定し、確認された症例は2件だけであると主張した。さらに、彼女はさらに次のように宣言した。 ポストインディペンデント「私の食べ物はすぐに検査され、すべての細菌が陰性でした。」しかし、この検査がどのように行われたかは不明です。郡の保健局は、翌日に人々が気分が悪くなったと報告した後に調査を行いました。適切な書類が事前に提出されていなかったため、イベント中に現場で食品の安全対策を検査する機会がありませんでした。 広告 #ローレンボーバートのレストランに何が起こったのか物議を醸したグリルが閉店した理由