インターマルシェとオーシャンで販売され「肉食」細菌を含むエビとクルマエビの回収

シーフード好きの方はご注意ください。エビが数個売られています インターマルシェにて オーシャンで提供されるガンバスは、9月10日火曜日に発表されたリコールの対象となっている。 政府のウェブサイト 消費者への注意喚起これらの食品にはビブリオ・バルニフィカスという細菌が含まれていると言われている。 「肉食者」 それは人の組織を侵食しますが、ほとんどの場合それほど危険ではありません。

汚染の場合、細菌は主に 「健康な人における軽度の胃腸障害」ラペルはこう説明する。しかし 「敏感な人や慢性疾患のある人」これにより、 「重篤な非腸疾患（全身感染症/敗血症）」。 「さらに、製品を取り扱う際に、既存の傷が原因で皮膚感染症が発生する可能性もあります。」

7つの罪状

インターマシェにて問題の製品は、9月3日から6日の間に販売された、ペスカノバ・クルスタノルドブランドの冷蔵解凍生エビ3バッチです。これらは、使用期限が9月9日のバッチ74366、使用期限が9月15日のバッチ74700、使用期限が9月16日のバッチ74844です。

オーシャンにてこれらは、8 月 27 日から 9 月 5 日の間に販売された、400 グラムのトレイに入った、サイズ 30/40 の解凍された生の丸ごとエビです。これらは、9 月 7 日の DLC のロット 74246 と 74205、9 月 10 日の DLC のロット 74452、9 月 11 日の DLC のロット 74526 です。

どちらの場合も、これらの製品を所有していてまだ食べていない消費者は、問題となっているロットのほとんどが賞味期限を過ぎているにもかかわらず、店に返品するか破棄するよう求められている。消費した人は、汚染の兆候が現れていないか監視し、疑わしい場合は医師に相談するよう求められている。それでもラペル・コンソは、 「製品を+65°Cで徹底的に調理すると、これらの細菌が死滅し、そのような汚染の影響を防ぐことができます。」。