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2024-08-22 13:21:13
若い消費者の中にはファストフードがあまり好きではない人もいる。これは大手チェーン店にとって問題だ。 マクドナルド。
ジェネレーションZのダイナー モーニングコンサルトによる調査 ファストフードチェーンはお得だと思うと答える割合は、上の世代全体に比べて低い。モーニング・コンサルトは今年、毎月の世論調査でデータを収集し、ミレニアル世代、ジェネレーションX、ベビーブーマー世代など他の世代の結果も分析した。
勝利 ジェネレーションZ 「食事客が鍵だ」と、モーニング・コンサルトの旅行・ホスピタリティアナリスト、リンジー・ローシュケ氏はビジネス・インサイダーに語った。
ローシュケ氏は、Z世代の消費者の中には、自分の好きなブランドや食習慣がどのようなものかを決めようとしている10代や若い成人もいると述べた。一方、この世代の年長者は親になりつつあり、家族のために手早く簡単に食べられる食事を求めることが多いことから、最も一般的なファストフードの消費者の1人となっている。
「今すぐに彼らに接触し、彼らとつながらなければ、彼らがさらに重要なターゲットになるにつれて、彼らを遠ざけてしまう可能性がある」とローシュケ氏はレストランについて語った。
各年齢層の大多数がファストフードはお得だと答えたが、年齢層間では違いがあった。調査の最新月である7月には、ジェネレーションXの顧客はファストフードはお得だと答えた割合が48パーセントポイント高かった。ジェネレーションZの顧客ではその差は34パーセントポイントと小さかった。
グラフを見ると、Z世代の消費者は、年上の消費者グループに比べて、ファストフードがお得だと信じて購入する可能性が低いことがわかります。 朝の相談
ベビーブーマー世代と同様、ジェネレーションZ世代の食事客も、ミレニアル世代やジェネレーションX世代に比べてファストフードを購入する可能性が高いと答える傾向が低い。モーニング・コンサルトが「純購入検討」と呼ぶ指標だ。
何年も値上げを続けてきたファストフードチェーンの多くは、売り上げが落ち込むなか、今年に入ってバリューメニューの刷新や期間限定の食事セットの提供など、値引きを開始した。
これまでで最も注目を集めた例は マクドナルドの5ドルの食事セット同チェーンは当初、このメニューを6月下旬から1か月間提供する予定だったが、その後、ほぼすべての店舗で8月までメニューに載せ続けると発表した。バーガーキングとウェンディーズも今年、独自のバリューメニューを発表した。
しかし、期間限定セールは ファストフードの価格対価値に対する消費者の認識を変える、Morning Consultも見つかりました。
ファストフードチェーンが若い顧客を呼び戻す方法は他にもあるとローシュケ氏は言う。
ロシュケ氏によると、モーニングコンサルトの過去の調査では、メニューに新しいアイテム(例えば チポトレのTikTok風ケサディーヤ ファヒータ野菜添えのこのメニューは、より多くの Z 世代の顧客を引き付ける可能性があります。
頻繁に注文する顧客に限定アクセスを提供するロイヤルティプログラムも、Z世代の訪問者にアピールできるとローシュケ氏は述べた。
「彼らは新メニューへの早期アクセスや内部情報などを非常に重視している」と彼女は述べ、多くの若い消費者は「何かを最初に知ること」や「何かを最初に友人と共有すること」を望んでいると付け加えた。
マクドナルドはコメントの要請にすぐには応じなかった。
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#マクドナルドや他のファーストフード店はZ世代の問題がある