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2024-08-16 15:19:36
コスタのホットチョコレートに重度のアレルギー反応を起こして死亡した13歳の少女の母親は、イングランドの検死官が少女の死因はスタッフの「手順の不遵守」であると結論付けたことを受けて、アレルギー安全訓練は「チェックボックスをチェックするだけの演習」として扱われるべきではないと述べた。
乳製品アレルギーがあったハンナ・ジェイコブスさんは、2023年2月8日にこの飲み物を一口飲んでから数時間以内に死亡したとイースト・ロンドン検視裁判所に伝えられた。
検死審問で明らかになったところによると、ロンドン東部バーキング出身のこの女子生徒は魚と卵にもアレルギーがあり、豆乳で作られているはずのホットチョコレートを一口飲んだだけで「即時反応」を起こしたという。
金曜日、検死審問は、ハンナさんが死亡したのは「アレルギーについて話し合うための規定の手順に従わなかったこと」と、コーヒーショップのスタッフとハンナさんの母親アビンボラ・デュイルさんとの間の「コミュニケーションの失敗」によるものだと結論付けた。
ハンナの母親アビンボラ・デュイルさんは、イースト・ロンドン検死裁判所の外で娘の写真を掲げている（ユイ・モク/PA）
検死官補佐のシャーリー・ラドクリフ博士は、「この死の根本的な原因は、アレルギーについて話し合うための定められた手順に従わなかったことと、母親とバリスタの間のコミュニケーションの失敗だ」と述べた。
ドゥイイルさんの弁護団のメンバーは、イーストロンドンの検死官裁判所の外で、ドゥイイルさんに代わって声明を読み上げ、次のように述べた。「この1週間、あらゆる証拠を聞いて、食品サービス業界と医療従事者はアレルギー研修を受けることが義務付けられているにもかかわらず、研修が実際には十分に真剣に受け止められていないことは明らかです。
「これらの業界や社会全体で、アナフィラキシーの症状についてもっとよく認識することが本当に必要です。
「飲食物を提供する人がアレルギー研修テストを20回も再受験することを許可するのは受け入れられない。
「アレルギートレーニングを単なるチェックリストの演習として扱うのは受け入れられません。医療従事者であるにもかかわらず、アナフィラキシー反応の可能性にさえ迅速に対応しないのは受け入れられません。その結果、私の娘はもうこの世にいません。」
検死審問では以前、ハンナさんの死亡当時、コスタの新人スタッフに対するアレルギー研修には、自宅でアクセスできる一連のオンラインモジュールと、研修生が合格しなければならないクイズが含まれていたことが聞かれた。
ハンナ・ジェイコブスさんは重度の乳製品アレルギーを患っていた（家族配布/PA）
検死審問中、裁判所はコスタの従業員から食品の安全性とアレルゲンに関する研修についての証言を聞いた。
裁判所はコスタの従業員から書面による証言を聞いた。そのうちの1人は、合格するまでに20回もテストに失敗したと述べ、もう1人は、初日に夫が通訳を手伝うために仕事に同行し、英語を読む際にはグーグル翻訳を利用したと述べた。
ロンドンのコスタコーヒー店舗で地域運営マネージャーを務め、スタッフのアレルギー対応も担当するファトン・アブラシ氏は、木曜日の検死審問で、コスタのバリスタは、アレルギーがあると注文時に伝えた客に対して、アレルギーに関する特別な安全研修を修了している場合のみ、接客を許可されていたと述べた。
アブラシ氏は、2023年2月時点では同僚の前でオンラインモジュールを完了する必要はなく、自宅でも行うことができると確認した。
同氏によると、オンライン研修は英語のみで提供されており、他の言語オプションはなく、地域マネージャーである彼には研修生が合格するまでに何回クイズに挑戦したかは分からないという。
検死官はまた、ハンナさんが死亡した日、「ハンナさんも母親も処方されていたエピペンを所持していなかった」とも指摘した。
これまでの検死審問では、この注文について事実上の争いがあることが聞かれ、ドゥイイルさんは、ソイホットチョコレートを2杯頼み、スタッフに器具を徹底的に清掃するよう依頼したと述べている。
検死の結果、ハンナさんはホットチョコレートに含まれるアレルギー反応を引き起こす成分によって引き起こされた過敏性アナフィラキシー反応で死亡したことが判明した。
#コスタのホットチョコレートで死亡した女児の母親がアレルギートレーニングについて語る