フランスは小麦の「過去40年間で最も低い収穫量の一つ」を経験しており、2024年の収穫量も減少すると予想されている

雨の多い冬はフランスの収穫に打撃を与えた。フランスでの小麦生産量は過去約４０年で最低となる可能性があり、農家の収入が減少する恐れがある。フランスは通常、パンやケーキの製造に使用される穀物である軟質小麦のヨーロッパの主要な生産国および輸出国です。

でも今年の収穫はこんな感じ 「過去40年間で最も低い収穫量の一つ」、8月9日金曜日、農業省統計局（アグレステ）が報じた。生産量は2,630万トンと推定され、過去5年間の平均と比べて23.9％減少した。

フランス農業大臣がフランス通信社（-）に伝えたデータによると、このためフランスは1987年以来の最低生産量に直面する可能性がある。ピークは 2015 年に 4,100 万トンに達しました。一部の農場では、不足額が数万ユーロに達することになる。

この冬、特に高速道路封鎖で官僚主義と低収入を非難するために広く動員された職業の苦境をさらに悪化させるには十分だ。強力なFNSEAを含む農業組合はすでに、たとえ政府が辞任したとしても、農家がこの悪い局面を乗り越えられるよう支援するために取り組むよう政府に要請している。

2024 年の収穫に関しては、状況はそれほど好ましいものではありません。収穫は、湿気によって引き起こされる病気や、霜や雹の発生によって影響を受けます。 「ほぼすべてのワイン生産地域で衰退すると予想される」、農業省の最初の推定によると。

今年のワイン生産量は4,000万ヘクトリットルから4,300万ヘクトリットルとなり、2023年と比較して10％から16％未満、2019年から2023年の平均と比較して3％から10％低いレベルになると、ワイン生産サービスの統計と見通しを示しています。省、アグレステ。

カビ、クリュール、ミルランダージュ

多くのブドウ畑 「開花中の湿気と涼しい条件の結果、クリュール（花や若い実が落ちる）、そして時にはミルランダージュ（実の大きさが変化する）の現象が特徴的でした。」と同省は説明する。

べと病は、春から頻繁に降った雨によってブドウの木に蔓延する菌類で、 「ほとんどのワイン生産地域に影響を及ぼし、重大な損失を引き起こす可能性がある」と同省は付け加えた。 「霜や雹の発生により、局地的に生産量も減少しました。」と彼は報告している。

これらの推定値はすべて暫定的なものである、と同省は警告している。収穫は始まったばかりで、秋の初めまで続くため、生産は引き続き天候に左右されます。 「土壌に十分な水分が補給されていれば、この生産量の低下を抑えることができる可能性があります。」と同省は指摘する。

フランスでは、2023年に4,800万ヘクトリットルのワインが生産される

フランスは２０２３年に前年比４％増の４８００万ヘクトリットルのワインを生産し、イタリアやスペインを抑えて世界有数の生産国に浮上した。しかし、一部のワイン生産地ではワインの需要が減少傾向にあり、ボトルの販売に苦戦している。

「過去 3 年間で、赤ワインの販売量は量販店で 15% 減少し、白ワインとロゼでは 3% ～ 5% 減少しました。」と、公的機関FranceAgriMerの「ワインとサイダー」専門評議会の会長であるジェローム・デスペ氏がAFPに思い出させた。

彼は特に、南西部、オクシタニー地方、ローヌ渓谷の赤ワイン生産者が直面している経済的困難を懸念しています。需要と供給のバランスを再調整する試みとして、ボルドー地方は、財政的補償を伴うブドウの木の根抜きプログラムを開始することを辞任した。全国レベルのプログラムの要望も出されていますが、 「欧州委員会からはまだ返答がありません」 誰が同意しなければならないのか、とジェローム・デスパイはコメントする。