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マックス・ハリーが語るロンドンの最高のサンドイッチ

エディターズダイジェストを無料で入手FT の編集者 Roula Khalaf が、この週刊ニュースレターでお気に入りの記事を選びます。アダナケバブ、スカイ、ハリンゲイ14.50ポンドで、世界最高のケバブの1つを、次のように注文することで、世界最高のサンドイッチの1つに変えることができます。「大きなアダナをラップで包んでください。ただし、ラヴァシュではなく、ピデパンに、玉ねぎ、パセリ、スマック、ザクロ糖蜜、チリソースを添えてください。」イスタンブールに行ったことがあるかと笑顔で尋ねられることを覚悟してください。 ファリンドンのクオリティワインズのサンドイッチ彼の魔法のモルタデッラであろうと、センセーショナルなサラミ・ローザであろうと、魅惑的なローストビーフであろうと、素晴らしいビファーナであろうと、サンドイッチが国であるならば、ニック・ブラムハムがそれを運営しているだろう。 ホタテとベーコンのパン、ビリングスゲート カフェ、ポプラサーフ アンド ターフは、下手に焼いたステーキの上に焼きすぎたエビを乗せたものだと思う人には、人生の喜びを教えましょう。アフター パーティーのナイトクラブの営業時間 (午前 3 時から午前 8 時) を維持するこのカフェは、ロンドンで最も楽しい場所の 1 つです。また、どこの安食堂にもあるような定番の朝食セットの魚バージョンも提供しています。ビッグマック、マクドナルドビッグマックは完璧なバランスとコストパフォーマンスの見本です。パンと肉、サラダとソース、ピクルスと甘さの比率は、この規模の料理では他に類を見ません。ビッグマック万歳。 終日朝食サンドイッチ、ほとんどのスーパーマーケットはい、プレタポルテのジャンボン ブールは美味しいですが、特に運転中はこれが私の頼みの綱です。父が私に言ったように、「メニューにソーセージがあったら、マックス、それを注文しなさい」。このサンドイッチは定期的に狼をドアから遠ざけ、私のグローブ ボックスにあるタバスコと非常によく合います。 「マックスのサンドイッチの世界」はハーディー・グラント社から出版されている。 フォローする FTマグ 最新のニュースをいち早く知るには、ポッドキャストを購読してください 人生と芸術 どこで聴いても #マックスハリーが語るロンドンの最高のサンドイッチ