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2024-06-28 23:00:19
パサマクォディ族とともにメイン州北部で野生のブルーベリーを手で集める。(2022)
マーシャ・デイビス
お店で買う新鮮なブルーベリーは、野生のブルーベリーではありません。私が野生のブルーベリーに魅了されたのは、子供の頃、森をさまよっているときに偶然見つけたときです。栽培されているブルーベリーとは異なり、真の野生のブルーベリーは人間の介入なしに自然に成長し、メイン州北部やカナダの一部の厳しい気候で繁栄しています。研究によると、野生のブルーベリーは 1 万年前に氷河によってできた荒れ地に自然に生育しています。これらのベリーは地下茎を通じて地下に広がり、密集した低い茂みを形成します。小さく、濃厚で微妙な風味が溢れ、一口ごとに独特のおいしさを味わえます。食べてみたいとお考えなら、ラッキーです。ブルーベリーの季節は 7 月下旬からやってきます。
2022年の夏、私は真の野生ブルーベリーの素晴らしさを知ることになりました。偶然の出会いが私をメイン州北部への旅へと導きました。 北米ワイルドブルーベリー協会そこで私は、野生のブルーベリーを手で掻き集めるという特権を得ました。 パッサマコディこの経験により、私はこれらの強靭なベリーと、何世代にもわたってそれらを大切にしてきた人々への感謝の気持ちが深まりました。私は、パサマクォディ ブルーベリーの製品マネージャーであるホリー フランシス氏に、彼らの豊かな文化的遺産と持続可能性への揺るぎない取り組みについてさらに詳しく話を聞きました。ここでは、野生のブルーベリーと、何千年もの間この土地を管理してきた人々の声について知っておくべき 5 つのことを紹介します。
歴史的および文化的重要性
パサマクォディ族にとって、野生のブルーベリーは単なる食料源ではありません。文化的アイデンティティの礎です。「パサマクォディ族の生活様式は、狩猟、漁業、罠、食料や薬の収集、そして環境の自然資源を利用してコミュニティを維持することでした」とフランシスは言います。歴史的に、これらのベリーは豊富な魚介類とともに消費され、部族と沿岸環境との深いつながりを反映しています。「パサマクォディ」という名前自体は「ポロックを槍で突く人々」と翻訳され、自然との親密な関係を強調しています。野生のブルーベリーは薬としても使用され、現在ではこの習慣が支持されています。 科学的証拠 高い 抗酸化物質 アントシアニン含有量が多い。さらに、これらのベリーは染料としても使われた。 スイートグラス バスケット編みやその他の工芸品に使用され、パスマクォディ族の生活における多面的な役割を示しています。
熟した野生のブルーベリーの房。野生のブルーベリーは濃い青色と濃厚な… [+] ブルーベリー味。Canon EOS M50で撮影。
クリッシー・トレーシー
持続可能な収穫方法
パサマクォディ族は長年にわたり 持続可能な実践 野生のブルーベリーの植物の寿命を延ばすため、この部族は土壌を荒らす従来の農法とは異なり、この丈夫な植物がメイン州の岩だらけで乾燥した不毛地帯で自然に育つようにしています。収穫は植え付けをせずに行われるため、自然の景観が保たれます。部族は 2,000 エーカーの土地を 2 年周期で管理しており、毎年 1,000 エーカーを収穫して植物を休ませ、再生させます。年外に畑を焼くことで再生を促進し、害虫を減らすことができます。これは現代の持続可能な農業の原則に沿った方法です。
神聖なつながりとコミュニティの集まり
毎年、何百人ものパスマクォディ族やその他の ワバナキ族 あらゆる年齢の人々が集まり、収穫し、共有し、強化し、コミュニティとつながる、毎年恒例の野生ブルーベリーの収穫は神聖な伝統です。「収穫はわずか 4 週間と短いですが、多くの部族のメンバーにとって、地球の恵みとのつながりを感じることは重要です」とフランシスは言います。収穫中、彼らは集まってブルーベリーを手でかき集めます。これは何世代にもわたって受け継がれてきた方法です。私はそれを試す機会がありましたが、それは決して簡単ではないことを直接お伝えできます。忍耐、スキル、テクニックが必要です。熟練した摘み取り人の中には、1 日に野生ブルーベリーを 50 箱も詰める人もいます。
パサマクォディ族の人々は、野生の魚を集めるという先祖伝来の習慣を新しい世代に教えています。 [+] ブルーベリー。
クリッシー・トレーシー
結局のところ、このイベントは単なる収穫ではありません。コミュニティ、つながり、文化の保存のための時間です。歴史的な課題や侵害にもかかわらず、家族は絆を強め、伝統を維持し、次の世代に受け継ぐために集まります。収穫は、パサマクォディ文化の回復力と永続的な強さを象徴しています。北米の多くの先住民部族と同様に、彼らは文化的抑圧と経済的困難に対処することに加えて、植民地化によって先祖代々の土地を大幅に失いました。「野生のブルーベリーは強いままです。家族はコミュニティ、つながり、そして何世紀も前の感覚を求めて私たちの荒野に集まります」とフランシスは言います。
ワイルドブルーベリー協会（WBA）などの団体は、野生ブルーベリーやその他の野生ブルーベリーに関する研究への資金提供と並行して、主に先住民の声を重視してきました。その結果、先住民の知識の保存や野生ブルーベリーの摂取を奨励する活動において大きな進歩を遂げており、次のような企業と提携しています。 ワイマンズ できるだけ多くの人に届けるために。今年、WBAは4回目の年次大会を開催します。 ワイルドブルーベリーウィークエンド ここでは、野生ブルーベリー農園を見学したり、野生ブルーベリーを摘んだり、果物の起源について学ぶことができます。また、ビッセル ブラザーズなどの会場と提携して、ブルーベリー パイ アイスクリームやブルーベリー コンポート入りコーン プディングなどのメニューを提供し、野生ブルーベリーの喜びと知識を広めています。
パサマクォディ族の人々が作った伝統的な野生ブルーベリーのハンドパイ。(2022)
クリッシー・トレーシー
経済への影響と部族の持続可能性
野生のブルーベリーはパスマクォディ族にとって重要な経済的役割を果たしています。彼らは野生のブルーベリーを最初に収穫した部族の一つであり、1,000年以上もそれを続けてきたからです。部族のブルーベリーの所有権は パサマクォディ ワイルド ブルーベリー カンパニー (PWBC) により、彼らは利益を事業に再投資し、部族の雇用を創出し、プレザント ポイントとインディアン タウンシップのコミュニティ活動を支援することができます。この経済モデルは自給自足を促し、野生ブルーベリー栽培の恩恵がコミュニティ内で直接感じられるようにすることで、持続可能な開発と文化の保存に対する部族の取り組みを強化します。
経済効果は雇用創出だけにとどまりません。PWBC の事業は、パスマクォディ族の人々にフルタイム、通年、季節雇用を提供し、地域経済に大きく貢献しています。同社は伝統的な慣習を維持し、市場の需要に適応することで、文化的伝統を尊重しながら経済的に存続しています。メイン州産）
課題と機会
パスマクォディ族は、深く根付いた慣習にもかかわらず、野生ブルーベリーの栽培を維持し、促進する上で課題に直面しています。市場には栽培された野生ブルーベリーと非栽培の野生ブルーベリーが溢れており、価格が下落し、伝統的な手かき法の実行可能性が脅かされています。しかし、部族は革新と教育を通じてこれらの課題に取り組んでいます。2020年の米国農務省付加価値生産者助成金により、野生ブルーベリーのブランド開発が可能になり、ストーリーと市場での位置付けをコントロールできるようになりました。「私たちは野生ブルーベリーの独自のブランドを作ることを思い切って決めました。これにより、私たちのストーリーをコントロールできるようになりました。メイン州にとっての野生ブルーベリーの重要性だけでなく、メイン州の先住民にとってのこの素晴らしい果物の重要性も共有できます」とホリ氏は言います。野生ブルーベリーの優れた抗酸化物質含有量と文化的重要性を宣伝することで、パスマクォディ族は持続可能性と先住民の遺産を重視するニッチ市場を生み出しています。
この助成金により、パスマクォディ族は、技術を有利に利用しながらも、手作業による熊手の伝統を守る方法を見つけることができました。農業業界の他の多くの人々と同様に、彼らは技術の利用を模索し始めています。 人工知能 ブルーベリー栽培の実践に他の先進技術を取り入れています。効率性と持続可能性を高めることができると期待されています。野生のブルーベリー畑で雑草をより効果的に識別して管理するためのAI技術が現在開発されており、不要な除草剤の使用が制限されています。また、選別施設では、高度な 選別機 AI を使ってベリーをサイズごとに分類し、不良ベリーをより効率的に検出して除去することができます。詳細は後述します。
メイン州北部の野生のブルーベリー畑。野生のブルーベリーの葉も果実も… [+] 色はさまざまです。時には真っ青で黒く見えるベリーもあれば、赤みがかった色に見えるベリーもあります。Canon EOS M50 (2022) で撮影
クリッシー・トレーシー
パサマクォディ族の野生ブルーベリー栽培への取り組みは、伝統と持続可能性の力の証です。彼らの物語を共有することで、私たちは自然を尊重し、文化遺産を保護しながら先住民の権利を擁護し、持続可能な食料システムをサポートするという貴重な教訓を学ぶことができます。
#メイン州での時間と伝統を巡る旅