楽しくておいしいLt. Dan’s Ice Cream Shackがブライトンにオープン

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サスカトゥーンでは、企業や非営利団体が定期的に開業したり移転したりしています。今日、StarPhoenix は、5 月にブライトンで友人数名とともに Lt. Dan’s Ice Cream Shack をオープンした Kurt Muench 氏にインタビューしました。

カートとブライトンの近所の人たちは、ブライトンとその周辺地域にアイスクリームの選択肢が少ないことに気付いていました。彼らは、ハードアイスクリームのある楽しいたまり場を作り、周りの家族に提供したいと考えていました。顧客はLt. Danのウェブサイトで事前注文できます。 ltdansicecream.ca 到着すると、ウォークアップクーラーの中にアイスクリームが待機しています。小屋の周りには、お客様が楽しめる便利な屋外座席エリアがあります。

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Q: なぜLt. Dan’s Ice Cream Shackをオープンしたのですか?

答え: 私たちは、これは近隣にはないニーズだと考え、チャンスがあると考えました。野球の試合の後や週末、映画の後に子供たちと歩いて行ける場所が誰にでも必要だと考えていたと思います。サスカトゥーンの夏の夜はとても美しいので、近隣に何かあればよかったのです。

私たちは、誰にとってもとてもオープンで居心地の良い場所を作りたかったのです。名前からして少し懐かしいものですが、子供も大人も同じように活気があって楽しい場所です。そして、人々が集まって交流し、楽しい時間を過ごし、ぶらぶらして、夏らしいことを楽しみ、ただ楽しむことができる場所です。

Q: 「Lt. Dan’s」という名前の由来は何ですか?

答え: これは昔風のもので、懐かしい雰囲気を醸し出しており、その名前を聞いたときに人々の顔に笑顔や薄笑いをもたらすことを願っています。それを、私たちがブランドのために作成したロゴやイメージと組み合わせると、活気に満ちて楽しいものになるはずです。

ダン中尉は映画「フォレスト・ガンプ」の有名な登場人物の一人です。映画「フォレスト・ガンプ」にはアイスクリームに関係したシーンがあります。映画とその時代全体のノスタルジアは、私たちのやっていることに本当にマッチしています。私たちは、その時代を懐かしむ音楽と現代の曲をミックスして演奏しています。

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Q: お客様はどのような雰囲気を期待できますか?

答え: ピンクや黄色、青など、鮮やかな色がたくさんあります。特に目立っていて、今のところファンのお気に入りとなっているのは、緑の花柄の Instagram ウォールです。鮮やかな背景にクールな言葉と居心地の良いベンチがあります。人々は夢中になって写真を撮り、ソーシャル メディアに投稿しています。あなたとあなたの家族のために本当にクールな写真を撮るには、素晴らしい画像です。その言葉、そして私たちのスローガンは、「アイスクリームはすべてを解決する」です。

Q: Lt. Dan’s の特徴は何ですか?

答え: Lt. Dan’s に来れば、忘れられない体験ができます。ただぶらぶらしているだけでも楽しくなります。カウンターの後ろには、ダイナミックで楽しい性格の優秀なスタッフがいます。一杯のお酒に、素晴らしい価値がもたらされます。幸せな気持ちで店を後にし、素晴らしい体験ができるでしょう。

Q: どのようなフレーバーのアイスクリームを提供していますか?

答え: 当店では非常に人気のあるフレーバーもございます。その 1 つはシーソルト キャラメル ファッジで、現在当店で一番人気のフレーバーです。オール カナディアン ムースやキャンプファイヤー スモアもあります。食事制限のある方向けのフレーバーもご用意しております。パッション フルーツ シャーベットや砂糖不使用のキャラメル マキアート フレーバーもあります。もちろん、お子様はクッキー ビーストが大好きです。クッキー モンスターのような見た目で、鮮やかな青色にクッキーとクリームとクッキー生地が入っています。お子様に人気のフレーバーは他にコットン キャンディーとシャーク アタックです。

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Q: メニューに他の品物はありますか？

答え: 今はハードアイスクリームとクッキーサンドイッチだけです。これから始め、これから進めていきます。

Q: 注文しやすいシステムはありますか?

答え: 作品を構築するための手順を段階的に説明するメニューシステムがあります。T最初のステップは、スクープのサイズを選択することです。キッズ、シングル、ダブルのスクープがあります。ステップ 2 では、カップ、コーン、ワッフル、クッキーのどれにするかを選択します。次に、フレーバーを選択します。フレーバーは 20 種類以上あります。定期的に入れ替わる特製フレーバーがあるので、いつ来ても新しいフレーバーをお楽しみいただけます。

Q: 事前に注文できますか？

答え: これは当社のビジネス モデルの大きな部分であり、当社が際立っている理由でもあります。当社の Web サイトで注文できます。私たちはみな忙しいので、サッカーや野球の試合の後に来る場合でも、学校や仕事の後に来る場合でも、Web サイトにアクセスして事前に注文できます。当社のメニューはすべてオンラインでも入手できます。お客様が到着すると、スタンドアップ フリーザーにアイスクリームが用意されているので、モバイル ピックアップ ウィンドウまで歩いて行くだけです。

Q: どのような座席がありますか?

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答え: すべて屋外席です。パティオデッキにはテーブルがいくつか置かれており、芝生の上にはアディロンダックチェアもいくつかあります。

Q: オーナーはレストラン経営の経験がありますか?

答え: 私たち全員、基本的なバックグラウンドとレストランでの経験はありましたが、アイスクリームに関する特別な経験はありませんでした。アイスクリームの基本はシンプルですが、暖かく、歓迎的で、魅力的で、活気のある空間を作ること、つまりコミュニティを作ることが私たちの強みだと思います。私たちは、人々がここに集まり、それが彼らの週の日課の一部となるようなコミュニティを作りたいと思っています。

Q: アイスクリーム小屋は自分たちで建てたのですか?

答え: ドアや窓の取り付け、デッキの建設、照明の吊り下げ、メニューボードの設置など、ほとんどの作業を自分たちで行いました。それはグループでの努力でした。

Q: Lt. Dan’s を経営していて一番気に入っていることは何ですか?

答え: 私たちは、このコミュニティがいかにして多くの人々を集め、雰囲気を醸し出しているかを見るのが大好きでした。ブライトンとその周辺のコミュニティは素晴らしいです。人々がおしゃべりしたり、ぶらぶらしたり、笑ったり、冗談を言ったりしています。それが私たちが見たかったものです。

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このインタビューは編集され、要約されています。

ダン中尉のアイスクリーム小屋

オーナー: カート・ミュンヒとジョーダン・マートン
住所： 303 オーウェンマナー（北駐車場）
時間： 月曜日から木曜日、午前 11 時 30 分から午後 9 時、金曜日から日曜日、午前 11 時 30 分から午後 10 時 (5 月から 9 月)
電話： 306-227-8441
Eメール： こんにちは。
Webサイト： 翻訳:
チェック： フェイスブック、 インスタグラム

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