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中年スプレッドのモルモットの達人

5時間前による デビッド・シリト、 メディア特派員マイケル・モズレーのキャリアを振り返るマイケル・モズレー博士が人々の人生を変えたと言っても過言ではありません。ベルトを締め付けることでウエスト周りがどんどん膨らんでいくのは、人生において避けられない憂鬱なことだと恐れていた人たちにとって、健康増進に向けた彼の明るく実験的なアプローチは、多くの人にとって効果があると思われる解決策を提示した。20年以上にわたり、何百万人もの人々が視聴し、聴き、読んだ番組や本を制作してきたテレビ、ラジオの司会者であり作家である彼に、今、追悼の声が殺到している。そして彼らの中には、彼が自分たちの人生を変えるきっかけを与えてくれたと語る人がたくさんいます。出版者のエマ・ウォーリング氏にとって、彼の『Fast 800』のレシピは「満足できるおいしい食事を楽しみながら体重を減らせる」食事法を教えてくれた。彼女は彼の死に反応してこう書いた。「彼のおかげで体重が6.5ストーン以上減り、一生健康です。とても悲しいニュースです。」一部の研究ではこの減量法に疑問が投げかけられているが、労働党の元副党首トム・ワトソン氏は、モズレー氏が7ストーン（44キロ）以上減量し、2型糖尿病の薬の服用をやめることができたことを「私にとってのヒーロー」と語った。「このニュースにどれほど動揺しているか、言葉では言い表せない」と同氏は日曜日に書いた。「勇気ある科学に基づいたジャーナリズムを通じて、マイケル・モズレー氏は何千人もの人々の回復と健康を助けてきた。私もその一人だ」彼の作品からインスピレーションを得た人は他にもたくさんいます。例えば、俳優のベネディクト・カンバーバッチは、BBCのドラマシリーズ「シャーロック」の役作りのために5:2ダイエットを取り入れて体重を減らしました。作家のジャネット・ウィンターソンは、彼に感銘を受けて、断食がコレステロール、関節痛、そして全般的な健康に与える劇的な効果について書きました。そしてある日、公開イベントでモズレー氏に短いインタビューをしたとき、彼の近くにお礼を言うために並んでいる人々の列を見て私は衝撃を受けた。食事療法で糖尿病を治すそれはすべて、2012年に2型糖尿病と診断されたモズレー氏自身の人生経験から生まれたものだった。彼は最新の健康科学がどのような解決策を提供できるかを調べ、それを試し、そして 世界に伝える。「私が『血糖値ダイエット』を書いたのは、2型糖尿病と診断されたからです」と彼は語った。 「私は特に太っていたわけではなく、体重は約86キロで、特に太って見えませんでしたが、それは私が抱えていた脂肪の多くが体内にあったからです。私はTOFI（外は痩せているが、中は太っている）でした。」2020年のテレビインタビューで彼は、2012年に糖尿病を治すことができたと語り、8年後には「体重は当時と同じで、血糖値も完全に正常だ」と語った。彼の減量プログラムの核心は断食だった。 彼は、毎週2日間、食事の摂取量を1日あたり約800カロリーに減らすことを勧めました。 しかし、彼の「血糖値ダイエット」と「5:2ダイエット」は、健康的な食事に関するいくつかの前提に疑問を抱き始めていた急速に発展中の医学研究分野を、多くの人々に紹介することにもなりました。 脂肪は敵だと何年も言われてきたが、今では砂糖や炭水化物、そして加工度が増して種類が狭まっている食品が敵だと非難されるようになっている。ダービーシャー州バクストン出身のクレア・イェーツさんは、モズレー医師が「私の命を救ってくれた」と信じている。彼女はBBCニュースに連絡を取り、モズレー博士が自分たちの人生にどのような影響を与えたかを語った多くの人々のうちの一人であり、自身は2型糖尿病患者だが、彼の本は「私にとってすべてを変えた」と語った。「それ以来ずっと彼を熱心に追いかけてきました」と彼女は語った。「ツアーで彼を2回見たことがあります。それ以来、彼は私の人生を変えてくれました。糖尿病が治り、体重も減らすことができました。」 48歳の彼女は彼を「まさに伝説の人物」と呼び、「彼の家族のことを思うと胸が張り裂ける思いです」と語った。連絡をくれたもう一人の人物、アキラ・リンガムさんはこう付け加えた。「彼は糖尿病予備群、糖尿病患者、コレステロール値が高い人たちすべてにとってインスピレーションの源であり続けています。彼は食事と運動でこれらの問題を逆転させるもう一つの選択肢を提供してくれたのです。」マイケル・モズレーがヒルの餌食に信じてください、私は医者です銀行業と医学から転職してテレビの科学番組の制作を始めたばかりの彼にとって、これは予想外の名声の爆発だった。 プロデューサーとしての彼のアイデアの1つは、フィル・ハモンド博士が司会を務める番組「Trust Me I'm a Doctor」だった。同番組は、ライフスタイルの第一人者以上の存在だった友人であり同僚であるフィル・ハモンド博士に敬意を表したものだ。「彼は、ライフスタイルに関する対策について語るだけでなく、医療界に異議を唱えたかった。医療における大きな不平等について語りたかったのだ」と同氏はBBCニュースに語った。彼は本当に影響力のある人物だったと彼は言う。「彼の功績は生き続けると思います。彼に会った人は誰でもいつも笑顔になります。なぜなら彼は愛情深く、優しく、寛大な人で、少し伝染性のあるいたずらっぽい笑い方をする人だったからです。だから私は本当に悲しいです。でも、私の人生に彼がいたことを本当に誇りに思い、幸運にも思います。」潰瘍戦争マイケル・モズレーが自己実験に熱中するきっかけとなったのは、1994年に放送されたBBCのホライゾン・テレビの「潰瘍戦争」という潰瘍の治療法の探求を扱ったエピソードだった。番組では、潰瘍がストレスではなく感染によって引き起こされたことを証明するために、自ら潰瘍を患ったバリー・マーシャル医師を特集した。「ワクチン、麻酔薬、その他何であれ、医学上の偉大な発見のほとんどすべてが自己実験者によってなされたことを私は発見しました。」マーシャル博士はヘリコバクター・ピロリと呼ばれる細菌種を特定し、培養し、これが胃がんや胃潰瘍の大部分の原因であると確信した。 この発見は潰瘍の治療法を一変させ、モズレーを有名にするキャリアの道へと導いた。彼はプロデューサーから司会者に転向し、一連のテレビでの自己実験を始めた。 サナダムシ、世界で最も辛い唐辛子をかじり、テレビで放映された 大腸内視鏡検査。これは見ていて楽しい、奇抜な科学でしたが、人々の生活を実際に改善できる研究を明らかにしたいという強い願望に常に基づいていました。ゴンゾサイエンス慢性的な不眠症であった彼の睡眠に関する研究は、睡眠が私たちの健康のあらゆる面でいかに重要であるかを示す、増え続ける研究を反映していました。糖尿病に関する彼の食事に関するアドバイスは、ニューカッスル大学のロイ・テイラー教授や彼の糖尿病逆転試験などの研究に根ざしており、同教授は「8週間の血糖値ダイエット」の共著者でもある。モズレー氏の最後のプログラムの一つは、健康維持における腸の健康とマイクロバイオーム（体内の微生物）の重要性を説く伝道師、ティム・スペクター教授とのプログラムだった。私たちの多くは、運動、ナッツ、油分の多い魚、緑の野菜を多く摂り、加工食品を減らすことが食生活に良いことだとずっと前から知っています。 マイケル・モズレーは、人々に実際に試してもらうという稀有な才能を持っていました。 #中年スプレッドのモルモットの達人