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2024-06-03 13:23:09
フロリダの企業はサルモネラ菌の危険性があるため、14州に出荷したキュウリをリコールしている。
フロリダ州デルレイのフレッシュスタートプロデュースセールス社は、2024年5月17日から5月21日までの間にアラバマ州、フロリダ州、ジョージア州、イリノイ州、メリーランド州、ニュージャージー州、ニューヨーク州、ノースカロライナ州、オハイオ州、ペンシルベニア州、サウスカロライナ州、テネシー州、バージニア州、ウェストバージニア州の小売店および食品サービス配送センターに出荷された丸ごとのキュウリをリコールしています。
フロリダ州デルレイのフレッシュスタートプロデュースセールス社は、2024年5月17日から5月21日までに出荷された丸ごとのキュウリをリコールしている。米国食品医薬品局
リコールは、ペンシルベニア州農務省が同社に対し、製品サンプルからサルモネラ菌が検出されたと報告した後に行われた。フレッシュスタートプロダクツ 述べました 食品医薬品局が土曜日に発表した通知によると、この細菌は、幼児、虚弱者、高齢者に重篤な感染症を引き起こし、時には死に至ることもある。
健康な人がサルモネラ菌に感染すると、発熱、下痢、吐き気、嘔吐、腹痛などの症状が現れることがあります。まれに、細菌が血流に入り込み、より重篤な感染症を引き起こすこともあります。
リコール対象製品の写真。米国食品医薬品局
リコール通知によると、FDAはサンプルが進行中のサルモネラ菌発生調査に関連しているかどうかを判断するために全ゲノム配列解析を実施している。FDAが現在調査中の唯一のサルモネラ菌発生は リスト 141人が病気になり、食品との関連はまだ特定されていない。 了解しました 食品安全弁護士ビル・マーラー著。
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フレッシュ・スタート・プロデュース社によると、回収された野菜はバルクカートンで出荷され、直径約1.5～2インチ、長さ5～9インチの濃い緑色をしている。ミニキュウリとイングリッシュキュウリは回収対象ではない。
リコール対象製品の写真。米国食品医薬品局
リコール対象のキュウリを購入した人は食べるべきではなく、廃棄するか返品して返金を受けるよう勧められている。
追加の質問がある場合は、月曜日から金曜日の午前 8 時から午後 5 時（東部標準時）まで、1-888-364-2993 までお電話ください。
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#サルモネラ菌感染の恐れがあるため14州でキュウリがリコール