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私たちの犬や猫は鳥インフルエンザの危険にさらされていないのでしょうか?

一部の疫学者、食品安全専門家、獣医師は、ペットがH5N1型鳥インフルエンザの人間への脅威への進化のきっかけとなる可能性があると懸念しており、ペットの飼い主に動物に生の食べ物を与えないよう警告している。 (サークルクリエイティブスタジオ/ゲッティイメージズ) 研究者が鳥インフルエンザの最大の懸念について語るとき、典型的に挙げられるのは、豚などの動物が鳥インフルエンザとヒトインフルエンザに同時に感染するというものである。この生物は今やウイルスの混合容器となり、スーパーバグ(鳥インフルエンザの致死遺伝子を取り込み、ヒトインフルエンザの容易な感染能力と組み合わせる)が発達するための媒体となる。 これまでのところ、家禽類や乳牛は不完全な媒介物であることが判明している。感染した鳥を食べて感染し、その後死亡した48種以上の他の哺乳類も同様である。しかし研究者らは、気付かれずにいる動物がひとつあると述べている。それはペットだ。リスクは低いかもしれないが、感染の機会は豊富にある。「ペット動物も考慮に入れる必要があると思う」と、カリフォルニア大学デービス校獣医学部医学・疫学教授のジェーン・サイクス氏は述べ、H5N1のような病気は人間、動物、生態系の観点から見るべきだという見解を示した。どれも孤立して起こるものではない。彼女は、私たちの毛むくじゃらの友達が、死んだものや他の動物の糞、そして猫の場合は野鳥を食べる傾向があることを指摘した。それに、私たちの家で暮らす(そして私たちのベッドで眠る)これらの動物に触れたり、キスしたり、愛撫したりしたいという霊長類としての衝動が加わると、細菌が交換され、混ざり合う可能性がある状況になる。アメリカのペットと人間の数を考えてみましょう「世帯の3分の2が犬か猫を飼っています」とカリフォルニア大学デービス校獣医学部の小動物医学教授ジェーン・サイクス氏は言う。「ペット動物の数は多いですね。実は、この国にはオーストラリアとイギリスの人口を合わせたよりも多くのペット動物がいます」彼女はまた、病気の媒介者である水鳥を回収するよう訓練されたワシントン州の狩猟犬のグループにH5N1抗体が見つかったという新たな研究結果も指摘した。英国を拠点とする生物学者で、非営利の動物専門ストリーミングネットワークであるエコフリックスの保全責任者であるイアン・レドモンド氏も同意した。「病原体の流出は当然のことながら [when a virus, bacterium or protozoon is transmitted from one species to another] 異なる種が密接に接触している場合に最も起こりやすい」と彼は述べた。 「犬、猫、馬などの伝統的なペット動物は、人間と非常に密接な接触の長い歴史があり、共通の病原体に対する自然免疫を発達させるのに何千年もかかっているが、最もリスクを伴うのは新たな状況だ」と彼は述べ、その中には「出所が不明な生のペットフード」も含まれる。これは疫学者、食品安全の専門家、獣医師が警戒している分野である。 生乳を飲むことで生じる危険に似た状況です。 「私たちのサービスでは、奇妙な生の食べ物を食べている動物を少なくとも1日に1匹は見かけます」とサイクス氏は言う。「以前は全くそんなことはなかったのです。」生のペットフードは、通常、生の肉、骨、果物、野菜から構成されています。これらの食事は、「自然」または野生の動物が食べるものと類似していると宣伝されることがよくあります。サンフランシスコのジェフリーズ・ナチュラル・ペットフーズ、ペンシルバニア州ランカスターのBJ's ロー・ペットフード、セントルイスのインスティンクト・ロー・ペットフードなど、いくつかの生のペットフード会社に電話や問い合わせをしたが、応答はなかった。カリフォルニア州フェアフィールドにあるプライマル・ペット・フーズの獣医アウトリーチ・コーディネーター、エマ・クンビア氏への質問も、感染した家禽や牛を介してペットが意図せず鳥インフルエンザにさらされることがないよう、どのようなプロセスや手順が実施されているかについてタイムズ紙が質問した後、返答がなかった。カリフォルニア州食品農業局の広報担当ジェイ・ヴァン・レイン氏は、同州の食肉・鶏肉・卵安全局が生肉を生産する企業、およびペットフード製造用に生肉を輸入する企業に免許を付与し、検査を行っていると語った。 「カリフォルニア州で合法的に販売されている生肉ペットフードは、USDAまたはCDFAの検査を受けた施設から来ている」と彼は語った。 検査は衛生、適切な製品ラベル、保管、食べられない副産物の管理、害虫駆除、記録の保持に重点を置いています。彼は、「肉を調理すると、懸念される細菌を効果的に殺すことが示されており、現在ではHPAIも殺すことが示されています」と指摘しました。 [bird flu]したがって、飼い主がペットがこれらの病原菌にさらされないようにしたい場合は、肉を調理する必要があります。」食品医薬品局の広報担当者ジャネル・グッドウィン氏は「すべての動物用食品は安全で、健康に良く、偽装表示がされていてはならない」と述べた。 彼女は、 動物用食品の予防管理 この要件では、ペットフード製造業者は「原材料およびその他の材料」が「原材料が検証活動の対象となっている」承認された供給者からのみ供給されることを保証する責任があると規定されています。 しかし、現在乳牛の検査は限定的であり、米国の畜産業界におけるこの病気の蔓延については不確実性があるため、屠殺予定の牛のH5N1ウイルス感染状態を判断するのはせいぜい不透明だと専門家らは述べた。ヴァン・レイン氏は、生肉を避けることでペットや自分自身を守る対策を講じることができると述べた。しかし、ペットのためにどうしても生肉を購入しなければならない場合は、以下の予防策でリスクを軽減できると州保健当局は述べた。使用する直前まで冷凍または冷蔵保存する。使用直前に冷蔵庫または電子レンジで解凍する。生肉や鶏肉製品は他の食品と分けて保存する。作業台、調理器具(まな板、調理用ボウル、餌入れボウルを含む)、手、生肉や鶏肉に触れたその他の物品は熱い石鹸水で洗う。最後に、残ったものはすぐに冷蔵するか、廃棄するようにとヴァン・レイン氏は言う。獣医師は「犬や猫に生の食事を与えることは絶対に勧めません」とサイクス氏は言う。「サルモネラ菌やリステリア症などの感染症のリスクが確実に高まります。」彼女は、猫を屋内で飼い、犬をリードでつなぎ、できれば生のペットフードを避けることで、ペットが鳥インフルエンザやその他の病原体にさらされるリスクを減らすことができると述べた。同氏によると、獣医協会や支援団体は獣医師に対し、無気力、結膜炎、失明、神経症状、呼吸困難などH5N1感染の兆候に注意するよう呼びかけているという。彼女は、SARS-CoV-2のパンデミックの際、ペットも感染していたと指摘した。それに応じて、診断ラボはPCRパネルにCOVIDの特定の検査を追加し、「それはペットの監視に良い方法でした」。彼女は、H5N1についても同様の診断検査を行うべきだと述べた。 「こうした種類の診断検査が早く導入されればされるほど、備えの面でより良いものになると思います」と彼女は語った。 #私たちの犬や猫は鳥インフルエンザの危険にさらされていないのでしょうか

私たちの犬や猫は鳥インフルエンザの危険にさらされていないのでしょうか?

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2024-05-30 10:00:40

一部の疫学者、食品安全専門家、獣医師は、ペットがH5N1型鳥インフルエンザの人間への脅威への進化のきっかけとなる可能性があると懸念しており、ペットの飼い主に動物に生の食べ物を与えないよう警告している。

(サークルクリエイティブスタジオ/ゲッティイメージズ)

研究者が鳥インフルエンザの最大の懸念について語るとき、典型的に挙げられるのは、豚などの動物が鳥インフルエンザとヒトインフルエンザに同時に感染するというものである。この生物は今やウイルスの混合容器となり、スーパーバグ(鳥インフルエンザの致死遺伝子を取り込み、ヒトインフルエンザの容易な感染能力と組み合わせる)が発達するための媒体となる。

これまでのところ、家禽類や乳牛は不完全な媒介物であることが判明している。感染した鳥を食べて感染し、その後死亡した48種以上の他の哺乳類も同様である。

しかし研究者らは、気付かれずにいる動物がひとつあると述べている。それはペットだ。リスクは低いかもしれないが、感染の機会は豊富にある。

「ペット動物も考慮に入れる必要があると思う」と、カリフォルニア大学デービス校獣医学部医学・疫学教授のジェーン・サイクス氏は述べ、H5N1のような病気は人間、動物、生態系の観点から見るべきだという見解を示した。どれも孤立して起こるものではない。

彼女は、私たちの毛むくじゃらの友達が、死んだものや他の動物の糞、そして猫の場合は野鳥を食べる傾向があることを指摘した。それに、私たちの家で暮らす(そして私たちのベッドで眠る)これらの動物に触れたり、キスしたり、愛撫したりしたいという霊長類としての衝動が加わると、細菌が交換され、混ざり合う可能性がある状況になる。

アメリカのペットと人間の数を考えてみましょう

「世帯の3分の2が犬か猫を飼っています」とカリフォルニア大学デービス校獣医学部の小動物医学教授ジェーン・サイクス氏は言う。「ペット動物の数は多いですね。実は、この国にはオーストラリアとイギリスの人口を合わせたよりも多くのペット動物がいます」

彼女はまた、病気の媒介者である水鳥を回収するよう訓練されたワシントン州の狩猟犬のグループにH5N1抗体が見つかったという新たな研究結果も指摘した。

英国を拠点とする生物学者で、非営利の動物専門ストリーミングネットワークであるエコフリックスの保全責任者であるイアン・レドモンド氏も同意した。

「病原体の流出は当然のことながら [when a virus, bacterium or protozoon is transmitted from one species to another] 異なる種が密接に接触している場合に最も起こりやすい」と彼は述べた。

「犬、猫、馬などの伝統的なペット動物は、人間と非常に密接な接触の長い歴史があり、共通の病原体に対する自然免疫を発達させるのに何千年もかかっているが、最もリスクを伴うのは新たな状況だ」と彼は述べ、その中には「出所が不明な生のペットフード」も含まれる。

これは疫学者、食品安全の専門家、獣医師が警戒している分野である。 生乳を飲むことで生じる危険に似た状況です。

「私たちのサービスでは、奇妙な生の食べ物を食べている動物を少なくとも1日に1匹は見かけます」とサイクス氏は言う。「以前は全くそんなことはなかったのです。」

生のペットフードは、通常、生の肉、骨、果物、野菜から構成されています。これらの食事は、「自然」または野生の動物が食べるものと類似していると宣伝されることがよくあります。

サンフランシスコのジェフリーズ・ナチュラル・ペットフーズ、ペンシルバニア州ランカスターのBJ’s ロー・ペットフード、セントルイスのインスティンクト・ロー・ペットフードなど、いくつかの生のペットフード会社に電話や問い合わせをしたが、応答はなかった。

カリフォルニア州フェアフィールドにあるプライマル・ペット・フーズの獣医アウトリーチ・コーディネーター、エマ・クンビア氏への質問も、感染した家禽や牛を介してペットが意図せず鳥インフルエンザにさらされることがないよう、どのようなプロセスや手順が実施されているかについてタイムズ紙が質問した後、返答がなかった。

カリフォルニア州食品農業局の広報担当ジェイ・ヴァン・レイン氏は、同州の食肉・鶏肉・卵安全局が生肉を生産する企業、およびペットフード製造用に生肉を輸入する企業に免許を付与し、検査を行っていると語った。

「カリフォルニア州で合法的に販売されている生肉ペットフードは、USDAまたはCDFAの検査を受けた施設から来ている」と彼は語った。

検査は衛生、適切な製品ラベル、保管、食べられない副産物の管理、害虫駆除、記録の保持に重点を置いています。彼は、「肉を調理すると、懸念される細菌を効果的に殺すことが示されており、現在ではHPAIも殺すことが示されています」と指摘しました。 [bird flu]したがって、飼い主がペットがこれらの病原菌にさらされないようにしたい場合は、肉を調理する必要があります。」

食品医薬品局の広報担当者ジャネル・グッドウィン氏は「すべての動物用食品は安全で、健康に良く、偽装表示がされていてはならない」と述べた。

彼女は、 動物用食品の予防管理 この要件では、ペットフード製造業者は「原材料およびその他の材料」が「原材料が検証活動の対象となっている」承認された供給者からのみ供給されることを保証する責任があると規定されています。

しかし、現在乳牛の検査は限定的であり、米国の畜産業界におけるこの病気の蔓延については不確実性があるため、屠殺予定の牛のH5N1ウイルス感染状態を判断するのはせいぜい不透明だと専門家らは述べた。

ヴァン・レイン氏は、生肉を避けることでペットや自分自身を守る対策を講じることができると述べた。しかし、ペットのためにどうしても生肉を購入しなければならない場合は、以下の予防策でリスクを軽減できると州保健当局は述べた。使用する直前まで冷凍または冷蔵保存する。使用直前に冷蔵庫または電子レンジで解凍する。生肉や鶏肉製品は他の食品と分けて保存する。作業台、調理器具(まな板、調理用ボウル、餌入れボウルを含む)、手、生肉や鶏肉に触れたその他の物品は熱い石鹸水で洗う。

最後に、残ったものはすぐに冷蔵するか、廃棄するようにとヴァン・レイン氏は言う。

獣医師は「犬や猫に生の食事を与えることは絶対に勧めません」とサイクス氏は言う。「サルモネラ菌やリステリア症などの感染症のリスクが確実に高まります。」

彼女は、猫を屋内で飼い、犬をリードでつなぎ、できれば生のペットフードを避けることで、ペットが鳥インフルエンザやその他の病原体にさらされるリスクを減らすことができると述べた。

同氏によると、獣医協会や支援団体は獣医師に対し、無気力、結膜炎、失明、神経症状、呼吸困難などH5N1感染の兆候に注意するよう呼びかけているという。

彼女は、SARS-CoV-2のパンデミックの際、ペットも感染していたと指摘した。それに応じて、診断ラボはPCRパネルにCOVIDの特定の検査を追加し、「それはペットの監視に良い方法でした」。

彼女は、H5N1についても同様の診断検査を行うべきだと述べた。

「こうした種類の診断検査が早く導入されればされるほど、備えの面でより良いものになると思います」と彼女は語った。

#私たちの犬や猫は鳥インフルエンザの危険にさらされていないのでしょうか

執筆者について: nipponese

Nipponese News編集部は、国内外のニュースを日本語で分かりやすくお届けします。