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サラ・バトラーのチキンファヒータ ライスサラダ添え

更新 / 2024 年 5 月 14 日火曜日 14:57 辛すぎないのでお子様にもぴったり！ 大きめのボウルに鶏肉のストリップを入れ、オリーブオイル、パプリカ、オレガノ、ガーリックパウダー、チリペースト、塩、コショウ、ライムの絞り汁を加えて混ぜます。 15〜20分間マリネしたままにすると、素晴らしい風味が生まれやすくなりますが、時間がない場合は必須ではありません。 マリネした鶏肉をフライパンで強火で黄金色になるまで焼きます。 ピーマン、赤玉ねぎ、ニンニクを鶏肉の入った鍋に加え、定期的に混ぜながら2〜3分間火に戻します。 水を注ぎ、材料を混ぜながら野菜が少し柔らかくなるまで煮ます。 刻んだ新鮮なコリアンダーとゴマを飾り、塩とコショウで味付けし、脇に置きます。 ラップをホットオーブン 200C/180C ファン/ガス 6 で 5 分間調理して温めます。 バーガーソースを作るには、すべての材料を混ぜ合わせます。 最初にチキンストリップと野菜をトルティーヤラップに巻き、次にマッシュしたアボカド、レッドチェダー、レタス、ネギ、バーガーソースを加えます。 ライムを絞ってコリアンダーを添えて完成です。 サラからの一番のヒント: ボウルにすべてを並べて、誰もがファヒータに好きなものを自分で作れるようにします。 #サラバトラーのチキンファヒータ #ライスサラダ添え