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「食中毒の危険性」：有毒植物に汚染された有機小麦粉のバッチを回収

「神経系に影響を与える」「有毒」な製品。 「ザ 当局は今週水曜日、有機小麦粉のバッチのリコールを発表した 特に、神経系に影響を与える植物であるチョウセンアサガオの存在による中毒事件の後、フランス西部で販売されました。この手順は、「賞味期限（できればそれまでに消費される）が2024年10月から2025年3月までの間にあるJP Cloteauブランドの有機そば粉のすべてのバッチ」に関係するものであると保健省と農業省は共同プレスリリースで明記している。プレスリリース 🗞️| JP Coteau ブランドの有機そば粉のバッチに含まれるチョウセンアサガオの存在に関連した食中毒のリスク ⤵️— 保健予防省 (@Sante_Gouv) 2024 年 5 月 1 日 これらの製品は同じ供給源から、「主にフランス西部、特にブルターニュ地方の有機農産物専門店、食料品店、地元の市場、または生産者から直接購入できた可能性があります」が、袋に入っているが、それも大量に。摂取した場合は「医師に連絡するか、15に電話してください」各省庁によると、中毒事件はブルターニュ地域保健庁によって報告されており、次のように強調している。 チョウセンアサガオは非常に一般的な草本植物ですこれは畑で発見され、自然に非常に高レベルのトロパンアルカロイドを含んでいます。「これらのアルカロイドは有毒で、神経系に影響を与えます。 この植物は特定の作物を汚染し、急性中毒を引き起こす可能性があります。 症状はさまざまで、次のようなものがあります：口渇、瞳孔の散大、視覚障害、頻脈、興奮、錯乱、時空間見当識障害、幻覚、支離滅裂な発話、平衡感覚の問題」とプレスリリースには詳しく記載されています。当局は、影響を受ける製品を所持している人々に対し、それらを消費しないよう呼び掛けており、場合によっては廃棄のために販売場所に返却するよう呼び掛けている。 「パンケーキ、パン、パンケーキなどの調理にこの製品を摂取したり使用したり、製品の摂取後数時間以内にこれらの症状が現れた人は、医師に連絡するか、15に電話してこの警告を知らせる必要があります」と同報告書は述べています。同じソース。 #食中毒の危険性有毒植物に汚染された有機小麦粉のバッチを回収