リコールされた有毒植物によって汚染された有機小麦粉

当局は水曜日、大量の製品のリコールを発表した。 小麦粉 神経系に影響を与える植物であるチョウセンアサガオの存在による中毒事件を受けて、主にフランス西部でオーガニック製品が販売されている。 手順に関係するのは、 「賞味期限を含むJP Cloteauブランドの有機そば粉の全バッチ（」賞味期限は«) は 2024 年 10 月から 2025 年 3 月までの間です»共同プレスリリースで保健省と農業省を明記した。

同じソースからのこれらの製品は、 「主にフランス西部、特にブルターニュ地方の有機農産物専門店、食料品店、地元の市場、または生産者から直接購入できた可能性があります。」、袋入りだけでなく、バルクでも。 各省庁によると、中毒事件はブルターニュ地域保健局によって報告されており、同省は次のように強調している。 「チョウセンアサガオは野原で見られる非常に一般的な草本植物で、天然には非常に高レベルのトロパンアルカロイドが含まれています。」。

「これらのアルカロイドは有毒で、神経系に影響を与えます。 この植物は特定の作物を汚染し、急性中毒を引き起こす可能性があります。 症状はさまざまで、口渇、瞳孔の散大、視覚障害、頻脈、興奮、混乱、時空間見当識障害、幻覚、支離滅裂な発話、平衡感覚の問題などが含まれます。詳細はプレスリリースをご覧ください。

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当局は、影響を受ける製品を所持している人々に対し、それらを消費しないよう呼び掛けており、場合によっては廃棄のために販売場所に返却するよう呼び掛けている。 「パンケーキ、パン、パンケーキなどの調理にこの製品を摂取したり使用したり、製品の摂取後数時間以内にこれらの症状が現れた人は、主治医に連絡するか、15に電話してこの警告を知らせる必要があります。同じ情報源によると。