「私たちの目標は、ヨーロッパ、トルコ、中東での売上を 2028 年までに 50% 以上増やすことですが、ただ大きくなりたいだけではなく、さらに良くなりたいと思っています。ポーランドにある私たちのサイトは最近、全面的に取り組み始めました。グリーン電力 「これは多大な投資ですが、十分に利益は得られます。 それ以外の場合、ポーランドでは依然として石炭が使用されており、大きな影響を及ぼします。」
より身近な我が国やドイツでは、小麦がどこから来たのかに注目が集まっています。 「これは私たちの最も重要な原材料です。私たちは、たとえば肥料の使用量を減らしたり、異なる肥料を使用したり、古い農業技術を適用したりすることで、CO₂ 排出量を減らす方法を模索している農家や協同組合に投資しています。」
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#ベーカリーラロレーヌは特にエルプメールの拠点で新たに従業員100人を募集しているヨーロッパ全土で最も近代的なベーカリー拠点となる
2024-04-27 14:59:00