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スターバックスは今月カナダで再設計されたプラスチックカップを発売する

スターバックスでの冷たい飲み物の売り上げの急増により、フラペチーノ、リフレッシャー、冷たいビール、その他のアイスドリンクが提供される使い捨てカップからのプラスチック廃棄物の量が増加しているという問題が生じています。 コーヒー大手は木曜日、プラスチックの含有量を最大20パーセント削減した新しい使い捨てカップでその無駄の一部を軽減する計画だと発表した。 このカップは今月から米国とカナダの店舗で展開される予定だ。 スターバックスの製品イノベーション担当バイスプレジデントであるアメリア・ランダース氏は、シアトルに本拠を置く同社は過去4年間をかけて新しい容器の開発に取り組んだと述べた。 エンジニアは、カップの頑丈さを維持しながらどれだけのプラスチックを除去できるかを確認するために、何千回もの反復テストを行いました。 「業界をリードしていると感じています」とランダース氏は語った。 「冷えたプラスチックカップを表現するのに最適です。」 スターバックスによれば、現在ではフラペチーノやその他のコールドドリンクが米国の飲料売上高の75％を占めており、2013年の37％から増加しているという。同社は、新しいカップの導入により、毎年1,350万ポンド以上のプラスチックが埋め立て地に送られるのを防ぐことができると試算している。 タンブラーの製造に必要な水の量も減り、気候変動の主な原因である二酸化炭素の排出量も減るという。 スターバックスは再設計の一環として他の変更を加えました。 新しいコールドカップは、底近くに盛り上がったドットを備えているため、視覚に障害のあるバリスタも含め、親指でスワイプするだけで、自分が保持しているカップのサイズをすぐに感知することができます。 また、12 オンスのカップ (スターバックスの用語で「トール」サイズ) は、より短いカップと同じサイズの蓋を収納できるように幅が広くなっています。 ランダース氏は、新しいカップはスターバックスの継続的な持続可能性推進の一環であると述べた。 同社は2019年にストローレスの蓋を採用し、昨年には米国とカナダでのドライブスルーやモバイル注文で顧客提供のカップを受け入れると発表した。 同社は来年までにヨーロッパ、中東、アフリカの数千の店舗で再利用可能なカッププログラムを展開する予定だ。 このプログラムでは、顧客は、最大 30 回使用できる特別デザインのカップに入った温かい飲み物または冷たい飲み物を購入するときに、少額のデポジットを支払います。 カップを店舗に返却するとデポジットが戻ってきます。 スターバックスはまた、米国の再利用可能なカッププログラムをカリフォルニア、アリゾナ、コロラドでもテストした。 「どの市場にも独自の課題、独自の要件、顧客の行動があります。 再利用可能に適したものもあれば、再利用に適していないものもある」とランダース氏は語った。 「持続可能なカップを実現する唯一の特効薬はありません。」 長期的には、スターバックスは、2030年までにすべてのパッケージを再利用可能、リサイクル可能、または堆肥化可能にしたいと述べている。デビューしたプラスチック削減カップは、その目標に向けた小さな一歩である。たとえカップがリサイクル可能であっても、それは依然として用途に応じて設計されている。ランダース氏によると、使用は1回限りだという。 同社は使い捨てカップをより持続可能なものにする方法を模索し続けると彼女は語った。 「私たちは決してアクセルを緩めず、新たな方法、新たな手法、新たなテクノロジーを評価してさらに前進することはないと思います」と彼女は語った。 「まだ終わっていません。」 プラスチック包装を見直しているのはスターバックスだけではない。 一部の市場では、マクドナルドはプラスチック製の蓋のないマックフルーリーカップや、再生可能繊維で作られたサラダボックスやカトラリーを導入した。 コカ・コーラは昨年末、完全に植物由来の原料から作られたボトルを開発したと発表した。 コカ・コーラは、この技術が商業的に拡張可能であることを示すために、900 本のボトルを限定生産しました。 #スターバックスは今月カナダで再設計されたプラスチックカップを発売する