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2024-04-06 16:36:12
市議会議員、観光客の二股行為がさらに増える中、バーの値上げは「とんでもない」と発言
ダブリンのテンプル・バーは、国内で最も写真に撮られるバーの一つとして観光客の間で有名だが、現在、ハイネケン、カールスバーグ、ハープ、ブルマーズなどのラガー、エール、サイダーのいくつかを通常営業時間で1パイント10.95ユーロで販売している。 、オーチャード・シーブスとそのペールエール版のスミスウィックス。
一方、数杯の飲み物でパイントの価格を10ユーロ以上に値上げした近くのパブのオーナーは、「私は人々を強盗しているとは思わない」と語った。
オリバー・セント・ジョン・ゴガティのオーナー、マーティン・キーン氏は、ハイネケン、クアーズ、キルケニー、ブルマーズ、クラフトビール、そして自社ブランドのラガーとエールに10.95ユーロを請求しなければならない多大な諸経費があると語った。
マーティン・キーンはオリバー・セント・ジョン・ゴガティを所有している
マーティンさん（75）は「2、3週間ほど前に価格を上げた」と語った。 サンデーワールド。
「安く売りましたが、今度は大切に売ります。 私が初めて免許を取得したのは 23 歳の時でした。それはドナグミードにある大きなパブで、当時は 4 つの異なる価格設定がありました。 燃料不足が発生し、国中が混乱に陥った。
「それはすべて諸経費に関係します。 別のパブで幸せな時間を過ごし、その場から燃え尽きそうになりました。」
Martin’s パブでは、毎日正午過ぎから早朝の閉店時間まで生演奏が行われます。
同氏は、アメリカのほとんどのバーが現在、1パイントあたり10ドルをはるかに超える料金を請求していると指摘する。
「私のところにアメリカ人が来ますが、向こうでは法外な値段を払っているのに、ここではもう少し安いと言うのです」と、隣接するパブ「ザ・レフト・バンク」のオーナーでもあるマーティンは言う。
「13歳から始めました [working]、そして私はそれからとても多くのことを得ることができます [the business] それが私がやっている事なのです」と彼は振り返る。
「私は人を強盗しているとは思っていません。私はできる限りのことをしています。 娯楽に年間100万払ってる [for the musicians playing in his pubs]。 いつでもそれをお見せできます。
「それから、その他のことはすべてあります、IMRO [the music rights organisation] そして残りの全員。 私たちにセキュリティが必要なのは、皆さんが安全な環境を望んでおり、できる限りの最善を尽くしたいからです。」
オリバー・セント・ジョン・ゴーガティ
昨年の2月に、 サンデーワールド マーチャンツ・アーチ・パブがどのようにしてレストランでのロックショア・サイダーに10.55ユーロを請求し、1パイントマルクを破り、他の多くのビールと食事に10ドル以上を課した国内初のパブになったのかを明らかにした。
マーティン氏は、ダブリン中心部の他のパブも年末までに1パイント10ナー以上の料金を請求する可能性があると述べた。
「その可能性は十分にあります」と彼は言う。 「ディアジオは全面的に再び上昇傾向にある。 今朝、別の醸造所の担当者の一人からそのことを聞きました。」
同氏はまた、価格が将来的に高騰する可能性があるとも予測した。
「このままでは数年後には、人々が1パイントに20ユーロも支払うようになる可能性がある」と彼は主張する。
トム・クリアリー氏はパブ「テンプル・バー」のオーナーだが、他の業界関係者らは彼がメディアに臆病であると説明している。
領収書には、テンプル バーでは 1 パイント、ゴーガーティズでは 1 ラウンドの値段が記載されています。
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「私はクロンスキーのディアパークにいて、彼の両親は滴り井戸を持っていました」とマーティンは思い出します。
「トムはもともとパブに住んでいた取税人の一人でした。 ヒュー・オレガン [a late publican who owned several pubs in Dublin] トムをテンプル・バーに連れて行ったのですが、ヒューは当時数ポンド必要だったので、私は『トム、テンプル・バーに来いよ、もう30数年前のことだよ』と言いました。」
最近提出された決算書によると、マーティンズ・パブやブルームズ・ホテルを所有するドレイトン・ホールディングスの2022年の売上高は45万ユーロ強で、前年の78万ユーロ近くから減少した。
2016年、同社は税引前利益311万ユーロを計上し、前年同期の17億5000万ユーロから増加した。
マーティン氏の妻ベラと娘マルティナを取締役に含む同社は、近年物議を醸している歴史あるアイビー・マーケットの9000万ユーロの開発計画にも携わっている。
マーティン自身も他の場所でビールを飲むのが好きです。
「銀行に行きます、チャーリー」 [Chawke’s pub]そして、道路の向かい側にあるオールド・ダブに入ります」と彼は説明します。 「正直に言うと、私はそこの価格をあまり見ていません。」
自分のような一見大富豪は、ほとんどの人と違って価格を詳しく調べないだろうと問われると、彼は笑いながらこう答えた。「借りているものの利子だけで生活できると思う？」
ソーシャルメディア上で回覧された領収書には、客がオリバー・セント・ジョン・ゴガティーズでドリンク4杯に47ユーロ以上を支払った様子が示されており、その内訳はウォッカ1杯に10.65ユーロ、レッドブルに6.20ユーロで、結果として価格は1ユーロとなった。 16.85。
マーティンは「これはかなりの痛手だ」と認めた後、笑いながらこう付け加えた。
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彼のパブにある他のいくつかのショーツはさらに高価で、ブランデー、ジャック ダニエル、またはスパイス入りラム酒の 1 杯分が 10.85 ユーロです。
そこでのギネス 1 パイントは 9.95 ユーロです。 パブのテンプルバーもギネス 1 パイントに対して 9.95 ユーロを請求します。 レッドブルの料金は 7.35 ユーロ、ウォッカの価格は 10.95 ユーロ、グラスワインの価格は 11.50 ユーロです。
マーチャンツ アーチでは、食事付きのドリンクの価格が 10 ユーロ以上ですが、通常のバーではギネス 1 パイントが 8.65 ユーロ、カールスバーグが 9.10 ユーロです。
私たちが最近、そのオーナーである経営者のトム・ドゥーンに価格を尋ねたところ、彼はこう言いました。「価格を正当化せよと言うのか？」
同氏は当時、この地域の他のパブも追随し、1パイントに10ナー以上の料金を請求し始めるかどうかは「将来を予測できない」とも述べた。
テンプルバーで高価なパイントを飲むユージーン
ダブリン市議会議員のジム・ギルデア（フロリダ州）は、パイントビールの価格が10ナールを超えていることを「法外」だと述べ、「これが観光産業にどう影響するのか本当に心配している」と付け加えた、「テンプルバーはダブリンの中心部として有名だ」 ”。
Licensed Vintners Association (LVA) は、ダブリン地域の数百のパブを代表する業界団体です。
「LVAは小売価格設定に何の役割も持たない。それは個々の出版者の問題だ」とLVAの最高経営責任者ドナル・オキーフ氏はサンデー・ワールドに語った。
多くの英国人観光客がダブリンのパブの酒の価格について不満を抱いているとの質問に対し、同氏は次のように述べた。「LVAは価格設定に何の役割も持たない。価値を提供するかどうかは酒造業者次第であり、我々は経済の裁量部分で運営している。
「人々はパブでお金を使う必要はありません。 彼らは飲みに行く必要がないので、顧客を引きつけるために良い基準と良いサービスを提供する必要があり、大多数の酒販店はそれを行っています」と彼は主張する。
#テンプルバーアイルランドで最も象徴的なパブの1パイントの価格がほぼ11ユーロに上昇