時間があまりないけど食べたい日はどうする？ パスタに行く時間です！ 記事の続きでは、パスタを使った簡単に作れる料理5品をご紹介します。
レシピ：チキンとパイナップルのパスタサラダ
必須 (~900g の既製サラダ):
- 全粒粉または通常のパスタ 200g (調理済みの重量、未調理の約 3 つかみ)。
- 鶏ささみ 400g (各 50g 8 個)。
- パプリカ 1個。
- ライトシロップ漬けの缶詰パイナップル 200g。
- 鶏肉用スパイス、大さじ1。 マヨネーズ、大さじ1。 トマトソース。
- ソースの場合：大さじ3。 マヨネーズ、大さじ1。 サワークリーム、大さじ1。 マイルドなマスタード。
- 塩味をお好みで
準備：
鶏ささみを容器に入れ、スパイスをふりかけ、大さじ1杯のマヨネーズとトマトソースを加えて混ぜ、冷蔵庫で30〜40分冷やし固めます。
パスタを茹でて冷ましておく。
鶏肉の切り身をフライパンで炒めます（片面約3分）。 クールダウン。
コショウは小片に、パイナップルは中程度の大きさ（または小さめ）に切り、鶏肉の切り身が冷めたら、それも切ります。 すべての材料をボウルに入れてペースト状にします。 ソースの材料を混ぜ合わせ、サラダに加えて混ぜます。 味に塩を加えます。
完成したサラダは冷蔵庫にしばらく入れて縮めます。 食べる前に、パイナップルとパプリカを飾ります。
レシピ: ピンクのパスタ
必須：
- 好みのペースト+水、塩、油一滴。
- 茹でたビーツ。
- フェタチーズ;
- ニンニク 2～3片。
- 新鮮なコリアンダー
準備：
水を沸騰させ、塩、少量の油を加え、パスタを茹でます。
沸騰している間に、茹でたビーツ、フェタチーズ（チーズが多いほどソースがクリーミーになります）、ニンニクをミキサーに入れます。
すべてをブレンドします – 新鮮なコリアンダーと茹でたパスタから出る少量の液体を追加できます – すべてを均一な塊になるまで混ぜ合わせます。
茹で上がったパスタをお皿に盛り、その上にソースをかけてかき混ぜ、その上に砕いたチーズをのせることもできます。
レシピ: 簡単マカロニ＆チーズ
必須：
- フェタチーズのパック。
- ニンニク;
- 小さいトマト;
- バジル;
- オリーブオイル;
- パスタ
準備：
フェタチーズをスタイル皿に置き、ニンニクと小さなトマトを加え、バジルとオリーブオイルで覆います。 オーブンを200°に10〜15分間置きます。
その間にパスタを茹でますが、形は重要ではありません。
次に、すべてを混ぜ合わせます。
レシピ：チキン入りロルトン
必須：
- チキンフィレ;
- スパイス;
- しょうゆ;
- 冷凍野菜;
- ロルトンズ。
- パイナップルの甘酸っぱいソース
準備：
鶏ささみを細かく切り、お好みのスパイスと醤油でマリネします。
しばらくすると焼き上がります。
オプションで冷凍野菜を追加します。
ほぼ準備ができたら、ロルトンに注ぎ、鶏肉と野菜を加え、パイナップル入りの甘酸っぱいソースを加えます。
夕食のレシピ：ミートボールのスパゲッティ
必須：
- スパゲッティ500g。
- 牛ひき肉500g。
- 玉ねぎ1個。
- ニンニク 3片。
- 1オラ。
- トマト2個。
- トマトペースト小さじ2。
- 小麦粉少々。
- 挽いたコショウ、塩。
準備：
ミートボールを準備します – 玉ねぎを細かく切り、ひき肉に加え、塩、コショウ、卵を加え、すべてをよく混ぜます。
ひき肉からボールを作り、小麦粉をまぶしてフライパンで揚げます。
鍋に塩水を沸かし、スパゲッティを茹でます。
軽く揚げたミートボールにスライスしたトマトを加えて煮込みます。
トマトペーストを少量の水と混ぜ、ボールに加えます。
塩とコショウを加え（他のスパイスを加えてもよい）、水分が蒸発してミートボールが柔らかくなるまでストーブの上で煮込みます。
スパゲッティが茹で上がったら水を切り、オリーブオイルを少々加えて鍋のミートボールに加えて混ぜます。
説明用の写真。 写真：RitaE/Pixabay
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#簡単パスタレシピ5選
2024-02-05 13:42:25