少しの創造性と多大な決意によって、オタワで人気のドーナツ ビジネスが誕生しました。このドーナツ ビジネスは、テレビ シリーズ「ドラゴンズ デン」に出演したことにより、新たな種類の注目を集めています。
過去 4 年間は、私たちにとって少々めまぐるしい日々でした。 ホーリー・コンフェクションズ、市内に3店舗をオープンしました。
オーナーのサマンサ・アームストロングさんは「最初に始めたときは、1店舗を超えて成長することになるとは思わなかった」と語った。 「しかし、これほどの規模に成長するとは、正直なところ予想していませんでした。」
最近、このヒットスポットは、Dragons’ Den の 1 月 11 日のエピソードで放送されました。 夫妻は事業の10パーセントと引き換えに50万ドルの投資を求めた。
交渉の末、彼らは「ドラゴンズ」のヴィンチェンツォ・グッツォとマンジット・ミーニャスから25％の50万ドルの契約を受け入れた。
「明らかに、ドラゴンの巣窟に出演し、より多くの人がそれを見たので、それは良いことですが、私たちを支援してくれるコミュニティがなかったことはありません」とアームストロング氏は言いました。
運命のいたずらがそのアイデアを呼び起こすまで、ドーナツ店の経営は彼らの興味にまったくありませんでした。
「新型コロナウイルス感染症が発生し、世界経済が閉鎖される前の木曜日に私はちょうど解雇されたばかりでした」と夫のタイラー・アームストロングさんは語った。
そこで二人はレモンをドーナツに変えることにしたのです。
「私たちは家族をどうやって養っていくのか心配していましたが、以前に少し旅行したことがあり、本当に楽しいコンセプトに出会いました」とタイラーさんは語った。
料理の経験のない二人は、インスタグラムで紹介するまでに数か月をかけて 140 層のドーナツを完成させました。
「サムがすべてのマーケティングを担当し、コミュニティのサポートのおかげで、私たちは月ごとにゆっくりと成長し、今日ここにいます」とタイラー氏は語ります。
現在、1 人ではなく 2 人のドラゴンのサポートにより、彼らの甘い作品がどこまで進むかはわかりません。
「これらのマシンの中には20万ドルを超えるものもあります」とアームストロング氏は語った。 「ですから、私たちの成長と拡大をサポートしてくれる、お金と経験のある人と一緒に行かなければならないとわかっていました。それが私たちが望んでいた拡大なのです。」
このエピソードは放映されたばかりであるため、アームストロング氏は、契約の詳細はまだ検討中であると述べた。
アームストロング氏は「放送されたばかりなので、いよいよ本格的に取り組み始めたところだ」と語った。
彼らの夢はドーナツ界を全国制覇すること。
「あなたにやる気と情熱がある限り、誰もあなたを止めることはないと思います」とタイラーは語った。
Holey Confections はバーヘブン、オーリンズ、カールトン プレイスに店舗があります。
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#ドラゴンズ #デンオタワの人気ドーナツ店が契約を結ぶ
2024-01-28 18:50:00