2025 年にオースティンのレストラン 14 軒が居心地の良いクリスマス料理を提供

休日の食事を作ることを考えて早めにエッグノッグを注ぎたくなったら、オースティンのレストランがすぐに利用できます。クリスマスイブのお祝いディナーからクリスマス当日の居心地の良いブランチ、そして余韻に残る休日の食事まで、街中のダイニングルームは特別メニューとお祝いの雰囲気でこの季節を迎えています。

人々がプリフィクスのごちそうのためにドレスアップする場合でも、快適なクラシックなアイテムで控えめに過ごす場合でも、これらのスポットはクリスマスの間ずっとホリデーの精神を生き続けさせます。

ちょうどクリスマスイブ

シティ
1123 E. 11th St.
クリスマスイブに、ミシュラン推奨の東南アジア料理レストラン「シティ」が特別メニューを提供します。 5コースディナー ($100) シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピンの味からインスピレーションを得たもの。ハイライトには、クロマグロの中トロ、ロブスターとシマスズキ、グラマラカのスティッキートフィープディングなど、すべてに思慮深いテクニックと季節の食材が散りばめられています。休日の乾杯を楽しみたい方には、オプションのワインペアリング ($50) もご利用いただけます。予約可能 オンライン。

シティの 5 コースのクリスマスイブのごちそうは、東南アジアの味からインスピレーションを得たものです。写真提供者: マッケンジー・スミス

ペリーズ ステーキハウス
11801 ドメイン大通りそして 114 W. 7th St.
ペリーズ ステーキハウスでは、午後 3 時からクリスマスイブのお祝いメニューを提供しており、店内でのお食事と持ち帰りの両方のオプションをご利用いただけます。ゲストは、ペリーの有名なポークチョップやロブスターテールの天ぷらなどの定番料理を含む、3 コースのプリフィックス ($69) または高級な 4 コースのレア アンド ウェルダン エクスペリエンス ($139) からお選びいただけます。プライムリブとサイドメニューを含む 4 人分のホリデー フィーストもお持ち帰りいただけます ($129)。店内飲食予約可能です オンライン。

カーヴアメリカングリル
7415SW。パークウェイと2613パーサヴィアランスDr.
カーブ アメリカン グリルでは、店内での食事または終日のテイクアウトに、クリスマスイブの 3 コースのプリフィックス メニュー ($69) を提供しています。季節の料理には、サーモンの味噌バター焼き、フィレ肉のベーコン巻き、伝統的なホリデー デザートなどがあります。大人数の集まりの場合は、プライム リブと特製サイドメニューを備えた 4 人用のホリデー フィースト ($169) も利用できます。店内飲食のご予約やお持ち帰りのご注文も可能です オンライン。

大人数のパーティーでは、クリスマスイブにカーヴ アメリカン グリルのプライム リブをお楽しみいただけます。写真提供: CARVE American Grille

イタリアのクチーナです
1500 S. Lamar Blvd.、ユニット 110
イタリアのクチーナが、イタリアの伝統的なクリスマスイブのお祝いである、9 回目となる毎年恒例の「七匹の魚の饗宴」を開催します。マルチコースのプリフィックス メニュー ($115) では、アサリのスパゲッティ、エビのリゾット、地中海ブランジーノなどのシーフード料理を中心に、リモンチェッロ ケーキで仕上げます。各コースを引き立てるワインのペアリングも用意しています。

真実の真のモダンメキシカン
2701 忍耐力 Dr.
クリスマスイブには、ゲストはベルダッドの限定版ターダッケン・タマレス前菜とチェリー・モール（2個で15ドル）を楽しむことができ、これも12月31日まで持ち帰り販売されます（3個で15ドル、6個で29ドル、1ダースで49ドル）。店内飲食予約可能です オンライン。

VERDAD True Modern Mexican のターダッケン タマーレはクリスマスイブに登場します。写真提供：VERDAD トゥルー・モダン・メキシカン

クリスマスイブとクリスマス当日

ミュージック レーンの夏
1101 ミュージック Ln.
サマー オン ミュージック レーンでは、午後 5 時からクリスマス イブの閉店までと、クリスマス当日の午前 11 時から午後 8 時まで、お祝いのプリフィクス メニューでホリデー ダイニングが始まります。ディナーは、冬野菜、クリーミーなコーンビスク、プライムリブ、チェリーグレーズドウズラ、チリスモークニンジンなどの料理とキャラメルアップルジンジャーブレッドプディングを含む、伝統的なまたはビーガンのマルチコース体験（両方とも65ドル）から選ぶことができます。グリュイエールマックアンドチーズやロースト芽キャベツなど、さまざまなアラカルトのサイドメニューが冬のメニューを締めくくります。 予約 が推奨されます。

サマー・オン・ミュージック・レーンのプリフィックスホリデーメニュー。写真提供者: グラント・パイファー

エーカー 41
1901 サンアントニオ通り
エーカー 41 は、クリスマスイブ、クリスマス当日のディナー、特別なクリスマスモーニングブランチのお祝いメニューでホリデー気分を盛り上げています。両夜とも、ゆっくり煮込んだショートリブのカベルネ・ジュース添え、マスタードシードのピクルス、季節の野菜、バターナッツスカッシュピューレを添えて、アラカルトメニューと一緒にお召し上がりいただけます。クリスマスの朝は、ホイップしたマスカルポーネをトッピングした贅沢なジンジャーブレッド パンケーキと、組み合わせたい方向けのアラカルトの人気メニューで、心地よい 1 日の始まりをお楽しみください。 夕食 そして ブランチ 予約はオンラインで行うことができます。

カツオ牡蠣
310 E. 5th St.
Skipjack Oyster では、午前 11 時から午後 9 時 30 分まで、クリスマスイブとクリスマス当日の両方で、通常メニューに加えて季節のシェフの特色を添えてディナーを歓迎しています。ホリデースペシャルには、どんぐりかぼちゃのリゾット、紅茶で燻製した鴨胸肉、お祝いのユールログデザートなどがあります。クリスマスのピーカン サワー カクテルが元気いっぱいの仕上げを加えます。予約が可能です オープンテーブル。

カツオ・オイスターは営業しており、クリスマスイブとクリスマス当日は通常のメニューに加えて、特別な休日のごちそうを終日提供しています。写真提供：Get Noticed Creative

ティリーさん
3509 Creek Rd.、ドリッピング スプリングス
川を渡って森を通ってドリッピング スプリングスまで小旅行すれば、クリスマスのルーティンに素朴なホリデー気分が加わり、ティリーズでの盛大な装飾が契約を結ぶかもしれません。レストランではクリスマスイブに、お祝いのカクテル、シーフードを使った軽食とメイン料理（ビーガンのオプションもあり）、豪華なデザートを提供しています。そしてクリスマスの日には、ブランチはテキサスの伝統料理へと変わり、チキンやワッフル、ポストオークでスモークしたブリスケットハッシュなどの料理が登場します。どちらのメニューもアラカルトです。で予約する オープンテーブル。