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2024-06-14 15:45:42
アイリッシュウイスキーは海外市場で人気急上昇中であり、特に米国ではエメラルド島のウイスキーが人気を集めているようだ。そのため、2024年のサンフランシスコ世界スピリッツコンペティション(SFWSC)では、アイリッシュウイスキー部門でメダルをめぐる競争が熾烈となった。
SFWSC での最高のウイスキーの紹介を続け、今年のコンテストでプラチナメダルを獲得したアイリッシュウイスキーをすべて紹介します。
他の受賞歴のあるウイスキーについて読む ここ。
ジェイムソン ボウストリート 18年 アイリッシュ ウイスキー
クレジット: ジェイムソン
メダル: プラチナ
テイスティングノート: トフィー、オーク、レザー、バニラ、シェリーのナッツ、スパイス
今すぐ購入: 169.99ドル
まずは、世界で最も売れているアイリッシュ ウイスキーのブランドから始めましょう。 ジェイムソン。
もともとボウストリート蒸留所(この表現の名前の由来)で生産された、 ジェムソン アイリッシュ ウイスキー 1975年に生産が開始され、現在はミドルトン蒸留所で蒸留されています。
このブランドは 1780 年にジョン・ジェイムソンによって設立されました。ほぼ 250 年経った今でも、このブランドはジェイムソンの穀物からグラスまでのアプローチと 3 回の蒸留法を採用しています。
ジェイムソン ボウストリート18年は、現在では同ブランドのボウストリート蒸留所に敬意を表したものだ。 ジェムソン蒸留所 ボウ・セント・ダブリン ツアー カクテル教室、ウイスキーのテイスティング、ブレンディング体験も充実。
このウイスキーは、ポットスチルウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドして 18 年間熟成させた後、混ぜ合わせたものです。その後、樽はボウ ストリートで仕上げられ、その後、樽のアルコール度数 55.1% で瓶詰めされます。
ジェムソンは、2018年に初めて発売され、今もなお人気を博しているこのウイスキーを「あなたの人生のウイスキー愛好家への最高の贈り物」と位置付けています。
このブランドは国内外の市場で非常に人気があるため、2024年のSFWSCで大きな勝利を収めたことは驚くことではありません。
キンセール スピリット カンパニー ワイルド アトランティック IPA アイリッシュ ウイスキー
メダル: プラチナ
テイスティングノート: リンゴ、キャンディ、ホップ、パイナップル、温かいブラウンシュガー
今すぐ購入: 38ドル
さて、世界最大のアイリッシュウイスキーブランドから、あなたが気付かなかったかもしれないブランド、ワイルドアトランティックをご紹介します。 キンセール・スピリット・カンパニー。
ワイルド アトランティック IPA アイリッシュ ウイスキーは、樽熟成の世界では目新しいものです。
このウイスキーは、3回蒸留したグレーンウイスキーとモルトアイリッシュウイスキーのブレンドです。4年以上熟成させた後、インディアンペールエール(IPA)樽で仕上げます。キンセールスピリットカンパニーによると、このウイスキーは「刺激がなく、刺激がない」そうです。
キンセール スピリット カンパニーは、コーク州キンセール在住のトム オライアダン氏によって設立されました。小さな蒸留器を使った家庭での事業として始まったキンセール スピリット カンパニーは、現在ではジンとウイスキーを生産し、世界中に輸出しています。キンセールに蒸留所を建設する計画も進行中です。
ワイルド アトランティック IPA アイリッシュ ウイスキーは、2022 年と 2023 年に SFWSC でダブル ゴールド メダルを獲得しています。
レッドブレスト 12年カスクストレングス ピュアポットスチルアイリッシュウイスキー
メダル: プラチナ
テイスティングノート: フルーツ、トーストした木、スパイス、シェリー
今すぐ購入: 69.97ドル
レッドブレストウイスキー 今年のサンフランシスコ世界スピリッツコンペティションでは、3 つの異なる銘柄がプラチナメダルを獲得しました。まずは、レッドブレストの代表的な 12 年物のカスクストレングス バージョンから始めましょう。
レッドブレスト 12 年物は、銅製のポットスチルで、麦芽化大麦と麦芽化していない大麦のマッシュビルから 3 回蒸留されています。その後、熟成したアメリカンオーク樽とオロロソシェリーで熟成したスペインオーク樽を組み合わせて熟成されます。57.6% ABV で瓶詰めされたカスクストレングスは、標準的な 40% ABV の製品よりも少し強めの味わいです。
レッドブレスト社によると、「カスクストレングスの表現は、レッドブレスト 12 の自然で豊かな風味を垣間見せてくれます。」
レッドブレスト アイリッシュ ウイスキーには、ダブリンを拠点とするワインおよびスピリッツ商ギルビーズが「JJ リキュール ウイスキー 12 年」を初めて販売した 1903 年にまで遡る豊かな歴史があります。このウイスキーは、ダブリンのボウ ストリートにあるジェイムソン蒸留所の単式蒸留器で蒸留された蒸留液を使用して製造されました。1980 年代半ばに製造は中止されましたが、1991 年にアイリッシュ ディスティラーズがレッドブレストを復活させました。現在は、ジェイムソンやグリーン スポットなどのブランドも製造しているコークのミドルトン蒸留所で製造されています。
レッドブレスト 27年 ルビーポートカスク ピュアポットスチルアイリッシュウイスキー
クレジット: Redbreast
メダル: プラチナ
テイスティングノート: トロピカルフルーツ、ナッツ、ドライフルーツ、バニラ、トーストしたオーク、シェリー、スパイス
今すぐ購入: 519.99ドル
レッドブレスト 27 年ルビー ポート カスクは、レッドブレストの製品ラインナップの中で最も古いウイスキーです。バーボン、シェリー、ルビー ポートの樽を組み合わせて熟成されたこのウイスキーは、層状で複雑な味わいです。また、約 30 年という長い熟成期間にもかかわらず、54.6% ABV という印象的な樽熟成で瓶詰めされているのも特筆すべき点です。
レッドブレストは、「ほぼ30年かけて作り上げたこのカスクストレングスのレッドブレストは、どのボトルを見ても喜びを感じます」と述べています。
レッドブレスト ルスタウエディション ピュアポットスティルアイリッシュウイスキー
クレジット: Redbreast
メダル: プラチナ
テイスティングノート: ダークフルーツ、プルーン、デーツ、イチジク、リコリス、マジパン、スパイス、シェリー、スペイン産オーク
今すぐ購入: 54.99ドル
レッドブレスト ルスタウ エディションは、スペインのヘレスにあるボデガス ルスタウと、レッドブレスト ウイスキーを生産しているミドルトン蒸留所とのコラボレーションによって誕生しました。
レッドブレストはシェリー樽の風味でよく知られていますが、レッドブレスト ルスタウはこれをさらに一歩進めています。このウイスキーは、まずバーボン樽とシェリー樽で 9 年から 12 年熟成され、その後、手作業で選別されたシェリー樽で 12 か月の仕上げ期間が経ちます。シェリー樽は、ボデガス ルスタウのオロロソ シェリー樽で味付けされています。
アルコール度数 46% で瓶詰めされたこのウイスキーは、穏やかで滑らか、そして複雑な味わいです。2024 年の SFWSC の審査員は、Redbreast の他の優れた瓶詰め品と同様に、この点をはっきりと評価しました。
バンラッティ プレミアム ブレンド ピーテッド モルト
メダル: プラチナ
テイスティングノート: 「優しくバランスが取れている」
今すぐ購入: 32.99ドル
バンラッティ プレミアムブレンド アイリッシュ ウイスキー ピーテッドモルト 3 回蒸留されたグレーン ウイスキーとモルト ウイスキーの混合物です。名前からもわかるように、このウイスキーにはピーテッド モルトも少し含まれており、ほのかにスモーキーな風味が加わります。
蒸留後、ウイスキーはバーボン樽、シェリー樽、未使用オーク樽を組み合わせて少なくとも 4 年間熟成されます。未使用オーク樽は通常、バーボンの製造に使用されることで知られており、このブレンドにオークの風味を加えています。バンラッティ氏によると、「心が温まる」そうです。
バンラッティは、アイルランドのリムリック西部の小さな町にちなんで名付けられた、比較的新しいアイリッシュ ウイスキー ブランドです。
アイリッシュウイスキーカテゴリーの成長
最近、アイリッシュ ウイスキーの人気は大西洋を越えて急激に高まっています。2022 年には、610 万ケースを超えるアイリッシュ ウイスキーが米国に輸出されました。marketwatch.com によると、米国におけるアイリッシュ ウイスキーの年間売上は過去 20 年間で 1,482% 増加しています。
ジェムソン、タラモア・デュー、ティーリング、ブッシュミルズ、レッドブレストなどのブランドは、長期熟成や実験的な樽仕上げで海外での成長を牽引してきました。一方、アイルランド全土で蒸留所の数がますます増えています。
2024年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティション
サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティションは、スピリッツ業界で最も権威のあるイベントの 1 つと考えられています。そのため、メダルを獲得すると、大規模および小規模の蒸留酒製造業者の両方にとって、販売とマーケティングの面で多くの可能性が開かれます。
必ず目を離さないでください アワードシリーズページ このシリーズの次回の記事です。
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