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2024-09-06 06:01:15
フランスの乳製品大手サプトは、10か月に渡る買い手探しの末、昨日、タスマニア島のキングアイランド・デイリーを2025年半ばまでに閉鎖する決定を発表した。
キングアイランドの事業は120年以上続いており、直接雇用する従業員は60人近く、供給ラインではさらに多くの人が雇用されており、同社の製品は全国の大手スーパーマーケットで販売されています。
ある業界専門家は「バス海峡の島でチーズを生産するのは常に困難を伴うだろう」と語る。 (Facebook: キングアイランドデイリー)
島民約1,700人が暮らすこの島にとって、この産業は愛されており、その幅広い波及効果は 閉鎖はコミュニティを懸念させる。
「島の従業員が減れば、商店などのスタッフも減るだろうから、すべてのサービスに影響が出る」とキング島の副市長バーノン・フィルビー氏はABCに語った。
「いずれにせよ、私たちはおそらく過去100年間で最悪の干ばつに見舞われており、地域社会はすでに苦しんでいます。」
2019年にこの事業を買収したサプト社は、事業閉鎖の決定は「軽々しく下したものではない」とし、あらゆる選択肢を徹底的に検討したと述べた。
では、キングアイランドデイリーはなぜ失敗したのでしょうか?
ブランドは「その地位を維持できなかった」
Saputo はカナダで設立され、北米、英国、アルゼンチンで事業を展開しています。
オーストラリアでは、デボンデール、チア、クラッカーバレル、リデルズ、マージーバレーなど、いくつかの有名な乳製品ブランドを運営しています。
サプトの最高経営責任者兼社長であるカール・コリッザ氏が今年8月に就任し、最新の財務報告によると、同社の収益は9.5%増加し、総額46億カナダドル(50億米ドル)に達した。
しかし、サプト社の社長兼国際・欧州担当最高執行責任者のリアン・カッツ氏は、キング島事業の閉鎖は「業界と市場の状況の変化に基づいて」オーストラリア事業の競争力を強化する最も現実的な方法であると述べた。
カッツ氏は木曜日の声明で、同社は過去5年間にタスマニア州での事業全体に4000万ドル以上を投資したと述べた。
しかし、マージーバレーやタスマニアンヘリテージなどサプトの他のタスマニアブランドと比較すると、キングアイランドデイリーは「今日の非常に競争の激しい食品業界でその地位を維持できていない」と彼女は述べた。
Saputo は、Cracker Barrel、Devondale、King Island Dairy、Mersey Valley など、数多くのオーストラリアの乳製品ブランドを所有しています。 (ABCニュース: エボニー・テン・ブルック)
業界専門家によると、島のチーズは売れにくい
オーストラリア食品・食料品協議会によれば、この「超競争」の食品業界は消費者の習慣の変化と密接に関係しているという。
同協議会の最高経営責任者タニヤ・バーデン氏は、生活費と事業コストの上昇が特に地域の製造業に大きな圧力をかけていると述べた。
「彼らは高級品やプライベートブランド製品から離れつつあり、そのためメーカーは需要の一部を失い、コストの高圧力に直面し、両面から圧迫されている」とバーデン氏は語った。
タスフーズはタスマニアの農業関連企業に投資しており、同社の創設者ロブ・ウーリー氏は、サプト社は企業規模の産業に重点を置いているため、キング島での事業は同社の戦略に合わないと述べた。
「同社は、実際に産業規模でこれらの事業を運営している企業と競争していただけなのに、リストの最下位に落ちてしまったのだと思う」とウーリー氏は語った。
ニック・ハドウはタスマニアを拠点とする著名なチーズ製造者です。 (固定電話: フィオナ・ブリーン)
タスマニア南部でブルーニー・アイランド・チーズを経営するニック・ハドウ氏は、人里離れたキング島で事業を営むには事業コストが高くつくにもかかわらず、大手スーパーマーケットへのマーケティングに頼るサプトのやり方は、地域ブランドとしては間違ったモデルだと語る。
「すでに構築された資産があり、ビジネスプランとマーケティング戦略が主にコールズとウールワースに関係している場合、バス海峡の島でチーズを生産することは常に困難なものになるだろう」とハドウ氏は語った。
ハドウ氏は、島内で酪農事業を維持できると確信しているが、異なる戦略で販売する必要があると語った。
「立地の質、ブランドの伝統を重視し、現在の戦略とは全く異なる戦略で販売される超高級品を生産するビジネスモデルは、絶対に正しい道だと思う」と彼は語った。
“これ [closure] 一夜にして起こったことではありません。
「これはかなり長い間、欠陥のあるモデルに基づいた下降軌道だった。」
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サプトは「農民を助ける必要がある」
タスファーマーズ社のイアン・ザウアー社長は、サプト社に「良き企業責任」を求めたいと語った。
「大企業は、小規模なブティックビジネスに関わりたくないと思うことがある」とザウアー氏は語った。
「彼らはただ量だけを狙っている。我々はこのブランドは保持する価値があると考えている。」
ザウアー氏は、この事業の買い手が現れることを期待しており、タスマニアやオーストラリアの他の小規模酪農場が、キングアイランド・デイリーの将来の買い手にとってモデルとなる可能性があると述べた。
「キング島でも同じことが起きる可能性があると考えています」と彼は語った。
「我々はサプト社が買い手を見つけるべく努力することを望んでいる。その買い手は、タスマニア島と本土だけでなく、国際的にも認知されているキングアイランドブランドに投資してくれるだろう。」
「サプトは、島内での農家の新たな事業への移行を支援する必要がある。その事業はおそらく牛肉関連になるだろう。」
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#年の歴史を持つタスマニアのブランドキングアイランドデイリーはなぜ倒産したのか