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2026-01-11 05:22:00
ホワイトヘッド氏は、「工場での賢い変更ひとつで、一度に複数の輸出市場を開拓できる可能性がある」と述べた。 「パッケージングは最終コストから、製品の売上を伸ばし、輸出へのアクセスを解放し、ブランドの評判を形成できる戦略的ツールへと移行しました。」
ワイン業界の二酸化炭素排出量の約半分は、 ガラスびんの製造ダン・マーフィーズとBWSを運営するエンデバー・グループの広報担当者はこう語った。同社は、ワインボトルの重量削減に取り組んでいる「持続可能なワイン円卓会議」と呼ばれる世界的な団体のメンバーです。
エンデバー・グループによると、オーストラリアのワイン生産からの排出量の3分の1はガラス瓶の製造で発生しているという。クレジット： タマラ・ヴォニンスキー
「従来の重いガラス包装は、ボトルの輸送による排出を除いて、オーストラリアのワイン生産からの全排出量の約34パーセントを発生すると推定されています」と広報担当者は述べた。
「エンデバー・グループは、ワインサプライヤーと提携してガラス瓶の平均重量を段階的に減らすことで、オーストラリアのワイン業界をリードすることを目指しています。」
スーパーマーケット大手のウールワースとコールズは、循環性、またはリサイクル可能な素材やリサイクルされた内容物を使用することを目的とした独自の持続可能性目標を掲げています。ウールワースは、自社ブランドのパッケージにリサイクル成分を 60% 使用するという目標を掲げており、すでに 51% を達成しており、コールズとコールズ リカーの自社ブランドのパッケージのほとんど (87.6%) がリサイクル可能であると述べています。
新しいルールが迫ってくる
食品包装法、廃棄物管理、 使い捨てプラスチック オーストラリア食品・食料品評議会の持続可能性担当ディレクター、サラ・コリアー氏は、州や準州によって消費量が異なるため、製造業者にさらなる負担がかかると述べた。
リサイクル不可能な黒いトレイに置かれたトマト。クレジット： アボードストック
気候変動・エネルギー・環境・水省は、2016年に開催された協議を受けて、国家的な包装改革へのアプローチを洗練させるため、さらなる業界協議を実施する予定であることを示した。 2024年後半 400件以上の応募が集まりました。
この規制草案により、業界は自主的な目標から、包装材におけるリサイクル材料の最低割合を設定し、有毒化学物質の使用を禁止する強制的な制度に移行すると予想されている。
紙の包装紙を使用したマースバーは、パッケージングがどのように変化しているかを示す一例です。クレジット： イーモン・ギャラガー
「連邦政府の包装規制を推進するための今後の協議により、各州が独自に対応する必要がなくなることを期待している」とコリアー氏は述べた。 「規制の変更は、食品および食料品製造部門の複雑さを反映し、包装システム全体とライフサイクルを循環経済の一部として考慮する必要があります。」
同氏によると、予想される政府の改革以前から、メーカーはすでにパッケージングを改善するためのイノベーションに投資していたという。
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