体重を減らすのはイライラするゲームかもしれません。何か月も減量に成功した後、すぐにまたキロが増えて、元の状態に戻ってしまうこともあります。
単一の要因が原因となることはありません ヨーヨー効果しかし、新しい研究では脂肪組織が主な原因であることが指摘されています。脂肪は過去の肥満を「記憶」し、体重を減らそうとする試みに抵抗することが科学者らによって発見された。
研究者らは、肥満患者の肥満手術後に減量する前後の脂肪組織を調べた結果、生物学的記憶を特定した。さらに、この組織は、一度も肥満ではなかった健康な人の脂肪と比較されました。
分析の結果、脂肪細胞は肥満の影響を受け、食物に対する反応が変化し、それが何年も続く可能性があることが判明した。テストでは、細胞は他の細胞よりも栄養素をより迅速に吸収することにより、より速く成長しました。
チューリッヒ連邦工科大学の研究の上級著者であるフェルディナンド・フォン・マイエン教授は、次のように述べています。この状態に戻ることを目指します。
「記憶は、細胞が糖や脂肪酸に対してより早く、そして場合によっては不健康な方法で反応するように準備しているようです。」
マウス細胞に関するさらなる研究では、生物学的記憶が DNA 上の化学修飾、または DNA が巻き付いているタンパク質にまで遡ることができました。これらのエピジェネティックな変化は遺伝子の活性と代謝を変化させます。
書き込み中 自然、科学者らは、以前は肥満だったマウスに高脂肪食を与えると他のマウスよりも早く体重が増加したことを説明しており、代謝の変化により体重が増えやすくなったことが示唆されています。しかし、脂肪細胞の肥満の記憶だけが原因ではありませんでした。科学者らは、動物が消費する食物の量と消費するエネルギーに影響を与える同様の記憶が脳細胞に存在すると疑っている。
この研究の筆頭著者であるローラ・ヒンテ博士は次のように述べています。人類や他の動物は、歴史的に食糧不足が共通の課題だったため、体重を減らすのではなく体重を守るように適応してきました。」
ほぼ3分の2 英国の成人の 80% が太りすぎ、または肥満を抱えたまま生活しており、世界では 10 億人以上がこの状態に陥っています。肥満はNHSに負担をかける 年間69億ポンド これは癌の 2 番目に大きな予防可能な原因です。
別の研究者、ダニエル・カステラーノ・カスティージョ博士は、「社会レベルで言えば、これは肥満に苦しむ人々にいくらかの慰めを与える可能性がある」と述べた。体重を減らさないように奮闘するのは、「変化に積極的に抵抗する」細胞の記憶によって引き起こされている可能性がある、と同氏は言う。
この研究はより良い体重管理プログラムへの道を開く可能性があるが、肥満の細胞記憶も時間の経過とともに薄れていく可能性がある。 「減少した体重または健康な体重を十分な期間維持するだけで、記憶を消去するのに十分である可能性があります」とヒンテ氏は言う。
リューベック大学のヘンリエッテ・キルヒナー教授は、この発見は「非常にもっともらしい」と述べた。 「ダイエット後のヨーヨー効果において、それが重要な役割を果たしていると確信しています」と彼女は言いました。 「研究者らは、肥満期間が長ければ長いほど記憶を消去するのが難しくなるということを説得力を持って示しています。」
ダイエットや Wegovy などの減量ジャブ後に体重を減らした人 通常は体重が戻ります 彼らが立ち止まるとき。
デビッド・ベントン、スウォンジー大学名誉教授、2024 年の著書『Tackling the 肥満 「危機: 失敗したアプローチを超えて永続的な解決策を」では、100 以上の要因が肥満に影響を与えていると述べています。
「肥満は、消費するカロリーよりも多くのカロリーを摂取することを反映しています。ダイエットによってエネルギーが失われると体重が減ります」と彼は言いました。 「しかし、ダイエットは失敗するというのが信条です。減少した体重を戻さないようにするには、食生活を永久に変える必要があるため、それらは失敗します。ほとんどの場合、ダイエットを終了すると、最初に問題を引き起こしたライフスタイルに戻ります。その結果がヨーヨーダイエットです。」