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2024-02-10 20:27:00
チェコのテレビはすでに、全国大会の第 3 シーズンの第 6 話を放送しました。 近づいている休日にちなんでバレンタインデーの精神で行われました。 おそらく最大の驚きと責任が出場者たちに与えられたのは、審査員のマルシャレクが技術的な課題で番組のテーマ曲からオリジナルのケーキを準備するという課題を与えたときだった。 その中で最も危険な部分は鳥のミルクでしたが、それが何であるかを知っている人はほとんどいません。 クリスティーナはこの課題に最もよく対処し、今週のベイカーの称号は彼女に与えられました。
最終話の話題 料理コンテスト、国中がパン作りに熱中 愛は胃袋を通り抜けるので、今日はお菓子作りが近いバレンタインデーでした。 個人チャレンジでは、ナンバーケーキ、つまり出場者にとって特別な意味を持つ数字の形をしたケーキが出場者を待っていました。 ズザナは家族のために自分のを焼きました。 クララ、クリスティーナ、テレザはパートナーとローマンのためにケーキを作り、画面越しに妻に捧げた。 「私たちは25年間一緒にいます。ズデンコ、バレンタインデーにあなたのためにこれを焼いています。私はあなたをとても愛しています、そしてきっとそれは続くでしょう」 あなたのために愛を込めて」 彼はカメラに向かってロマンチックに自分の気持ちを告白した。 それどころか、マーティンはまったく異なる反応を示しました。 「そこにいるよ 私は自分自身を捧げます 今年は私の40歳の誕生日になります、そして今、私は実際に次のことができるという事実を祝っています。 好きであり、信頼しなければならないのです。」 ヴォイタも同様の方法でデザートを考案し、調和のとれた数字を選びました。
7人のアマチュア菓子職人がデザートを作るのにかかる時間はわずか1時間半で、型を使わずに作らなければならなかった。 「これは、重くて壊れやすいさまざまな種類の生地を使用して伸ばし、その後、 切り取られて、クリーム、フルーツ、またはゼリーの高い層で覆われています。」 課題を説明した 陪審員ヨーゼフ・マルシャレク。 」基本的に、これらのケーキはどんな機会でも焼くことができます。数字である必要はありませんが、おそらく 手紙、” 追加した ミカエラ・ランドバ。 出場者はボディとクリームの正しい組み合わせを選択する必要があり、そうでないと生地が染み込んだり、逆に乾燥して崩れてしまったりするため、技術的な問題に直面することになる。 競合他社の Martin がこのテストで支払ったのはまさにそれです。
番組テーマソングのレシピ
技術的な挑戦には多くの驚きが隠されていました。 Pジョセフ・マルシャレクが独自の作品を準備しました 番組のテーマソングの象徴的なケーキのレシピ。 それは出場者にとって大きな責任でした。 さらに、このチョコレートラズベリーケーキはハート型でなければなりませんでした。 この課題は出場者だけでなく謎に満ちていた いわゆるのコンポーネント 鳥のミルク彼らはそれがどのような味で、どのように見えるのかを知らずに対処しなければなりませんでした。 ヨーゼフ・マルシャレクは、それがマシュマロのような菓子であることを明らかにしました。チェコ共和国ではまったく知られていませんが、ポーランドではすでに 1936 年に製造されていました。 審査では、審査員はカット部分に生じるラズベリーの霜降りだけでなく、泡の出現、ボディと泡の層の一貫性もチェックしました。
ズザナはこのチャレンジで最高のパフォーマンスを見せましたが、逆に、ベイカー・オブ・ザ・ウィークのタイトルを2度受賞しているヴォイタは最悪のパフォーマンスを見せました。
クリエイティブなチャレンジで時間との戦い
クリエイティブ チャレンジでは、参加者は 4 ピース 5 種類のブティック ケーキをわずか 4 時間で焼くという課題に挑戦しました。 ランドヴァ氏によれば、これはシリーズの中で最も挑戦的な課題の 1 つでした。 「鍵となるのは多様性と異なるテクスチャーです。 あなたは洋菓子店に所属しているからです」 マルシャレク氏は、ブティックケーキは製菓芸術の縮図であると説明した。 デザートには、モーツァルト ボール、黒い森のケーキ、洋梨のプラリネ、さまざまな種類のチーズケーキ、エクレア、スライス、パブロフ、ロールなどの縮小バージョンが含まれていました。 マーティンはここでは最低のことをした。
クリスティーナは今回、ベイカー・オブ・ザ・ウィークのタイトルを獲得しました。 「私たちはそれがどのように徐々に成長し、どのように実際に吸収されるかを観察してきました。 私たちのアドバイス」 ヨーゼフ・マルシャレクはその選択を正当化した。 「彼女は確かにそれに値するものでした。今回の第 6 回では、 私には彼女はとても落ち着いているように見えました、よく考えて、すべてがうまくいきました。」 審査員のミカエラ・ランドヴァはクリスティーナの演技を賞賛した。
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#象徴的なマーシャルのジングルケーキが焼き上がりました #eXtra.cz