オランダのおいしいベーカリー – 素朴なライ麦とサワードウのパン作り
パンデミックによるサワードウの流行を見逃していませんか？ Dutch Delicious のパン職人と一緒に、イーストを使わない伝統的なパンの作り方を学びましょう。オランダ文化に浸りながら、パンの成形などの基本的なスキルを教えてくれるので、ぜひお試しください。クラスは 2 ～ 3 時間で、実践的でとても楽しいです。このベーカリーでは、季節や文化に合わせたその他のパン作りクラスも提供しています。
9月24日火曜日午後6時
11月19日午後6時
1人あたり140ドル
オランダのおいしいベーカリー
ドーバーコート | 13232 118 Ave NW、エドモントン | オランダのデリシャスベーカリー
バーブズキッチン – 4 シーズンクラス
あなたを「キッチンマスター」にすることを目標に、Barb’s Kitchen は 1986 年から料理教室を提供する料理店として営業しています。このキッチンでは、季節ごとに 4 つのクラスをアラカルトまたはパッケージで提供しています。Flavours of Fall は 2 時間半のクラスで、サワードウ クラッカー入りパンプキン スープ、完璧なロースト チキン、最高の芽キャベツ、ロースト コーン、柿プリン、ホット アップル サイダーを作ります。
バーブズ キッチン センターでは、年間を通じて、ホリデー ミール クラス、インド料理やイタリア料理などの文化的な料理、特別なベーキング クラスも開催しています。
9月25日水曜日午後6時
1クラスあたり100ドル、または4シーズンすべてで360ドル、日程とメニューは未定
バーブズ キッチン センター
コロネット インダストリアル | 9766 51 Avenue NW、エドモントン | barbskitchen.com/learn-to-cook
オリアマカロンポップアップ
カルガリーとフランスのベーカリー、Ollia Macarons & Tea がエドモントンにオープンし、マカロン 101 クラスを開催して、この伝統的なフランスのお菓子の作り方を教えます。共同創設者で熟練のパティシエ、David Rousseau と一緒に 2 時間半の実践体験に参加して、マカロンの歴史を詳しく学び、マカロナージュの技術を習得し、マカロンの殻を完璧に仕上げるコツ、風味の作り方、トラブルシューティングなど、あらゆるヒントとコツを学びましょう。
10月25日金曜日午後6時
10月26日土曜日午前10時
10月26日（土）午後2時30分
1人あたり140ドル
カラディコレクティブキッチン
マッキンタイア インダストリアル | 8717 53 Avenue NW、エドモントン | kaladikitchens.com より
#調理して焼いてシェアして味わう