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2024-04-20 05:05:44
アグリランド 最近、キャバンの町とクロスドニー村の間にあるキャバン州ファーナドリーの農場に新しく建てられた子牛舎を見るために旅行しました。
スミス家の農場は、アンドリュー・スミスが父親のフィリップと、同じく農場外で働く弟のアオダゴンの助けを借りて経営しています。
スミス夫妻は最近、農場に印象的な新しい子牛舎を建て、農場からの牛乳を牛乳納屋と呼ばれる牛乳舎を通じて一般に直接販売しています。 「ファーナドリー・ミルクバーン」。
アグリランド 新しい子牛舎をチェックするために農場を訪問し、家族が将来どのように子牛舎を訪問者に開放する計画があるかを聞きました。
アンドリューさんは次のように説明しました。「私たちはここで約 200 頭の牛の乳を搾っており、代替の未経産牛と同様に、約 50 頭の肉用子牛を老牛として販売するために残しています。 私たちの牛の種類は英国フリージアンと交雑種の両方であり、混合牛群を飼っています。」
彼は、新しい子牛小屋のアイデアがどのようにして生まれたのかを説明しました。 農場には既存の子牛舎があり、今も使用されていますが、近年牛の頭数を拡大している多くの酪農場と同様、子牛舎は十分な大きさではありませんでした。
新しい子牛舎
出産のピーク期には、この農場は間に合わせの分娩舎に頼り、早生まれの肉用子牛をすべて売り払い、遅く生まれた牛交雑種の子牛を自社の農場で飼育し続けた。
新しい小屋の建設以来、古い小屋には 60 頭、新しい小屋には 140 頭の子牛を収容する 200 頭の子牛を快適に収容できるスペースができました。
「この春、新しい小屋ができたとき、私は自分自身を知りませんでした。 生まれたばかりの子牛は、1週間から10日間古い小屋で過ごし、その後自動給餌機に乗って新しい小屋に移動しました。 たとえふくらはぎが破裂したとしても、私には常に余裕がありました」と彼は言いました。
小屋のアイデア
アンドリューは言いました アグリランド: 「私たちはここ 1 ～ 2 年前から新しい子牛小屋を建てることを考えていました。 春には大きなプレッシャーがかかっていたので、思い切ってやってみようと言いました。 私たちは 2023 年 12 月にそれを構築することに全力を尽くしています。
「私たちはティーモア・エンジニアリングの小屋を手に入れました。彼らは小屋の計画を完成させていました。」
「小屋は長さ約80フィート、幅45フィートで、幅20フィートのスパンが4つあります。 小屋には 3 つの主要なエリアがあります。子牛が灰汁を吐くための囲いの後部にある乾燥床のレイバック エリア、子牛にミルク、濃縮物、水を与える「ウェット エリア」または給餌エリア、そして前面の給餌通路です。
新しい子牛舎のレイアウト。 出典: ティーモアエンジニアリング
濡れたエリアの中央にはコンクリートの排水路があり、その上には水路への浸透を可能にするふくらはぎのスラットが付いています。 このチャネルは小屋の長さにわたって伸びており、既存のスラリー タンクに流れ込みます。
小屋の床は、寝床エリアの後部から各囲いの前部の濡れたエリアに向かって傾斜しており、すべての浸透が水路に向けられています。
正面への給電通路幅は約5m。 ウェットエリアの幅は約3m、ベッドエリアの幅は約6mです。
4 つの囲いにはそれぞれ 35 頭の子牛を快適に収容でき、小屋内でのミルクの給餌は、各囲いに給餌ステーションを備えた自動子牛フィーダーによって行われます。
アンドリュー氏は「給餌システムはこれまでのところうまく機能しており、ありがたいことに大きな問題は起きていない」と語った。
子牛には小屋の前にある子牛入れで餌が与えられ、それぞれの囲いにある水飲み器から新鮮な水が与えられます。 彼らは通路から干し草を与えられます。
小屋のベッドエリアには2層の寝具が備わっています。 ベースはウッドチップでできており、子牛の寝具の上部はわらです。 子牛は通常、週に 2 回新鮮なわらで寝床に入れられます。
ベースのウッドチップは浸漬を改善し、ふくらはぎの床を暖かく乾燥した状態に保つのに役立ちます。
子牛が飲食する正面の寝床エリアと濡れたエリアを隔てる木材があり、アンドリュー氏によると、この木材板の下には木材チップと板の下からの浸透を可能にする50mlの隙間が残されているとのこと。
興味深い機能
自動ミルクフィーダーだけでなく、小屋には、ヒートガード屋根シート、側面のヨークシャーボード、小屋の端にあるゲイルブレーカーロールスクリーンブラインド、内部の温度を調節するための温度制御されたチューブ換気システムなど、他の興味深い機能も多数あります。温度を下げて古い空気を取り除きます。
アンドリューさんは、ヒートガードシートが「明るい小屋になる」と言い、ゲイルブレーカーのロールスクリーンは（ビデオで見られるように）バネ仕掛けのシステムになっているため、「小屋に入るのが非常に便利になる」と語った。テレポーターで」。
チューブ換気システムは温度制御されたファンで動作し、アンドリュー氏は「気温が 14 度を超えるとファンが作動し、小屋の周りに新鮮で冷たい空気を循環させます」と説明しました。
ゲイルブレイカー ロールスクリーン ブラインドは簡単に開閉できます。
小屋の屋根はフレームで、上部に通気口があり、側面にヨークシャー板が付いています。
「新しい小屋のおかげで、この春はプレッシャーがずっと減りました。 今年のふくらはぎは例年よりもはるかに良好です。 それらは素晴らしい均一なバッチの子牛であり、以前はもっと売らなければならなかったのに、今では売らなければならないというプレッシャーは感じていません」とアンドリュー氏は語った。
子牛の小屋の費用
アンドリュー氏は、すべてが完了して作業が完了すると、小屋の費用は 70 ～ 75,000 ユーロに付加価値税が加わると予想していると説明しました。
同氏は、同部隊に対する対象農業近代化計画（TAMS）の支援を受けないことを選択したと述べた。
小屋、門、ヒートガード屋根シート、側面のヨークシャーボード、小屋の端にあるゲイルブレーカーロールスクリーンブラインド、および温度制御されたチューブ換気システムはすべてティーモアエンジニアリングによって、約4万ユーロと付加価値税の費用で供給されました。 。
コンクリートはウェストミース州の Plunkett Concrete によって供給され、価格は 15 ～ 16,000 ユーロ + VAT でした。 コンクリート工事は、Killian McBride Shuttering and Concrete Work によって完了しました。
子牛の小屋の計画
新しい子牛舎は牛乳舎の隣にあり、アンドリューさんは将来的には「週末の数時間だけ」子牛舎を一般公開する計画があると説明した。
彼は、「農業に携わっていない人々に、アイルランドの酪農場で何が起こっているのかを見てもらえるよう、農場を開放したい」と語った。
「ここに牛乳を買いに来る人の多くは、牛乳がどのようにして作られるのか、どのようなプロセスが必要なのかを私たちに尋ねます。そこで私たちは牛乳をオープンにして、私たちが何をしているのか、そして私たちが語るべき良いストーリーがあることを人々に見てもらいたいのです。」
同氏は、これが「農業に関する否定的な報道への取り組み」に役立つことを期待しており、農場がどのように機能するかを人々に示すことで人々を教育することを期待していると述べた。
ファーナドリー牛乳舎は年中無休で午前 8 時から午後 7 時まで営業しており、顧客はセルフサービスで全乳を手に入れることができます。
アンドリュー氏は牛乳自動販売機の事業の進捗について次のようにコメントしました。
「牛乳については顧客から素晴らしいフィードバックを得ており、キリキーン森林公園に出かける顧客からは素晴らしいパス取引を受けています。 子どもたちも喜んで遊びに来ているようです。」
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