カルカー・ハウプト通りのポドルスキス「マンガル・ラーマクン」支店は閉店しています。そして、それは2025年11月1日から続いている。マンガルブランドを運営するMD-LPガストロノミーGmbHに尋ねると、広報担当者を通じて閉鎖は現在の成長戦略によるものだと説明した。彼らは今後、「マンガル・ドナー X ルーカス・ポドルスキ 10」という名前の下、より大きな部門に焦点を当てることになる。
ケルン市からの「ケルナー・シュタット・アンツァイガー」の要請により、マンガルの背後にある企業がケルン市と法的係争中であることが分かりました。訴訟の主題は消費者保護情報の公開です。
この情報は現在、ノルトライン・ヴェストファーレン州消費者保護栄養局が運営するウェブサイト「Lebensmitteltransparenz.nrw」から削除されている。 「訴訟は現在、ノルトライン・ヴェストファーレン州高等行政裁判所の第二審で係属中です」と市の広報担当者は説明する。 「訴訟が法的に終了するまで、ケルン市は裁判所と協議の上、出版を差し控える。」
それは何についてですか?食品検査はおそらく2025年7月2日に支店で実施され、その結果は2025年12月1日にウェブサイト「Lebensmitteltransparenz.nrw」に公表された。そこには「衛生的に荒廃した状態」と書かれていた。当局は事業の即時閉鎖を命じたと言われている。
マンガルの背後にある企業が報告書の条件を拒否
同社の広報担当者にコメントを求めた。彼女はこう説明する。「私たちは報告書に記載された条件を明確に拒否し、そこで行われた表明とは距離を置きます。また、私たちはこの立場を明確かつタイムリーに法廷に提出しました。」このレポートは現在サイトから削除されています。進行中の手続きのため、これ以上の情報は提供されません。
しかし、彼女は次のようにも書いている。同社は「衛生と食品の安全性の分野を非常に真剣に受け止めている」。すべての基準は法的要件に対応しており、食品の安全性と衛生に関して独立監査会社によってチェックされています。情報と苦情は真剣に受け止められ、検討されます。オンラインレビューも明示的に含まれます。そして、担当当局と緊密に連携し、支店との「品質と衛生に関する継続的な対話」を維持する予定だ。
2018年、1.FCケルンのクラブレジェンドであり、サッカー世界チャンピオンでもあるルーカス・ポドルスキは、ケルンのクロドヴィッヒ広場に最初のケバブ店をオープンした。それ以来、ケルンとその周辺地域に数多くのフランチャイズ支店が設立されました。 （赤）
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