ロス ブルーベリー 彼らは、薬物だけに依存することなく、血圧を制御下に維持しようとする人々のテーブルで特権的な場所を獲得しました。これは、雑誌が発行したインタビューで、カリフォルニアのケアサドルバックメディカルセンターの介入医療学者であるCheng-Han Chenによって述べられました。 パレード。
森のこの果物は血管を緩和し、のおかげで圧力の規制を支持します アントシアニンの濃度、強力な抗酸化および抗炎症作用を伴うフラボノイドの一種。
ブルーベリーに存在するアントシアニンは、動脈、静脈、毛細血管をカバーする内皮細胞の機能を改善します。
専門家は、ブルーベリーが栄養素の優れた源であり、健康に有益であることを示しています
科学的証拠はこの声明を支持しています。で公開された研究 老年学の雑誌 （2019）毎日の食事にブルーベリーを組み込むことで、心臓が血液を送り出す力を反映する値である収縮期圧力を約5 mm Hgで減らすことができることを明らかにしました。アメリカ心臓協会は、収縮期の圧力を将来の心血管イベントの最良の予測因子と考えているため、この減少は臨床的に関連しています。
栄養士のソフィー・ラウバーは、アントシアニンを付け加えました 彼らは一酸化窒素の生産を刺激します、動脈の拡大と健康的な血流の維持のための不可欠な分子。さらに、ブルーベリー 動脈の剛性を減らすことができます、高血圧やその他の心臓病に密接に関連する要因。
これらの利点を得るために、チェンは提案します 少なくとも 2つの毎日の果物カップ;その合計の中で、ブルーベリーのカップを含めることをお勧めします。 Lauverは、その部分を、食事の調整でのみ圧力を制御したい人にとって、その部分を有効な出発点と考えています。
ブルーベリーに存在するアントシアニンは、動脈、静脈、毛細管を覆う内皮細胞の機能を改善します
形式も障害ではありません。北米の野生ブルーベリー協会の栄養アドバイザーであるKit Brihierによると、参加者が果物全体ではなく野生のブルーベリーの凍結乾燥粉塵を消費したときに、プラスの効果が観察されました。高齢者と閉経後の女性で行われたエッセイが示した 新鮮な果物で達成されたものに匹敵する圧力低下。
野生のブルーベリーは、栄養プロファイルで際立っています。抗酸化能力の2倍、アントシアニン33％、および従来の品種よりも72％多く繊維が含まれています。その小さなサイズは、フラボノイドが濃縮される皮膚のより大きな割合を意味し、最適な点で収穫してすぐに凍結すると、栄養素をそのまま保ちます。
血圧に対する作用に加えて、ブルーベリー それらはビタミンCとKを提供し、記憶を保存し、全身性炎症と戦い、細胞の老化を減らすのに役立ちます、Lauverによると。
ブラックベリー、ラズベリー、イチゴなどの果物もアントシアニンを濃縮し、同様の利点を提供します。柑橘類 – ナランジャスとレモンなどは、内皮を強化するフラボノイドに寄与します。
同様に、カリウムの豊富な食品は、体内のナトリウムのバランスをとり、血圧の安定性を支持します。その中には、バナナ、キウイ、メロン、スイカ、ほうれん草、アプリコット、サツマイモ、ナッツ、レンズ豆があります。
ヴァレリア・カストロ・バレンシア
#血圧を下げるのに役立つ抗酸化フルーツ