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草原の肉屋になった「星の肉屋」イヴ＝マリー・ル・ブルドネック：「パリとは正反対だ」

肉屋のワインレッドの店頭で彼の名前を探す必要はありません。 「ここではパリとは真逆です。自分を前に出さないほうがいいです」とイヴ＝マリー・ル・ブルドネックがスライサーを片手に即座に告げた。 彼のかつての生活は、グレーのタイル張りの小さな店の片隅で、人目につかないところにある。 一般によく知られている顔の白黒写真。 俳優のピエール・アルディティ、歌手のフィリップ・カテリーヌ、ジャーナリストのジャン＝ミシェル・アファティとアリ・バドゥが笑顔でポーズをとっている。 このブルトン人は、首都の美しい地区にある彼の店で、30 年間にわたって有名人にサービスを提供しました。 キリアン・ムバッペからアリデイ家まで、誰もが彼の熟成肉を愛していました。 #草原の肉屋になった星の肉屋イヴマリールブルドネックパリとは正反対だ