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2025-06-28 08:38:00
市場にいる多くのタンパク質粉末には、鉛などの危険な量の重金属が含まれている場合があります。実際、タンパク質粉末の約75%が測定可能なレベルの鉛を持っていると伝えられています。衝撃的ですよね?消費者製品の安全性非営利団体であるClean Label Projectは、トップセラーサプリメントブランドのテスト済み製品と2018年のレポートで、テストされたタンパク質パウダーの75%で測定可能なレベルのリードを発見しました。 報告されています 2025年1月。 また読む| プロテインパウダー101:購入する前に知っておくべき5つのこと
健康な人は一般に高タンパク質摂取に耐えることができますが、新たな証拠は、慢性過剰摂取が感受性集団に腎臓と肝臓の機能に追加の株を置く可能性があることを示唆しています。 (代表的な写真:Freepik)
タンパク質粉末とその効果とは何ですか?
HT Lifestyleとのインタビューで、Indraprastha Apollo Hospitalsの胃腸病学のシニアコンサルタントであるSudeep Khanna博士は、タンパク質粉末やその他のタンパク質サプリメントが胃腸系にどのように影響するかを説明しました。
彼は、「タンパク質粉末は、植物(大豆、エンドウ豆、米、ジャガイモ、または麻)、卵、または牛乳(カゼインまたはホエイタンパク質)から来る粉末状のタンパク質です。粉末には、砂糖、人工香料、肥料、ビタミン、鉱物材料の材料の量などの他の成分が含まれている場合があります。タンパク質、および減量に使用されるサプリメントには、比較的少ないものが含まれています。」
彼は、「ホエイプロテインパウダーやその他のタンパク質サプリメントは、消化器系にいくつかの影響を与える可能性があります。多くの人は、特に乳糖不耐症の消化不快感を経験します。
タンパク質粉末は安全ですか?
Indraprastha Apollo HospitalsのHODおよび栄養学部門のHODおよび副マネージャーであるKanika Narang博士によると、栄養の観点からは、タンパク質サプリメントは、特にアスリートや病気から回復する人、過度に使用されていない健康を抑制していない人などの要件を持つ人物の上昇を持つ個人で、毎日のタンパク質摂取量をサポートする実用的な手段を提供します。
Steris Healthcare Pvt Ltdのディレクター兼CEOであるJeevan Kasaraは、HT Lifestyleにも語りました。彼は、多くのサプリメントには重金属や人工成分などの汚染物質があり、毎日の使用で摂取する累積リスクを減らすべきではないと述べました。
ナラン博士は、「健康な人は一般に高タンパク摂取に耐えることはできますが、慢性過剰摂取が感受性のある集団で腎臓と肝臓の機能に追加の株を置く可能性があることを示唆している新たな証拠は、さらにすべてのタンパク質サプリメントが平等に作られているわけではありません。 認証。”
一部のタンパク質粉末は、にきび、髪の薄化、その他の変化を引き起こす可能性のある内分泌調節不全を引き起こします。 (Freepik)
副作用の可能性は何ですか?
Jeevan氏は、「胃腸の副作用の観点から、特に乳酸耐性の場合、タンパク質粉末の補給に関連する腹地症状は不快であるだけでなく、他のリスク因子と同時に環境障害のある腎臓障害のある腎臓の環境療法において腎不全を患者に供給している患者の環境障害を引き起こす可能性があるが、タンパク質粉末補給に関連する腹地症状は、タンパク質粉末のみから膨満感、けいれん、または下痢を報告しています。活動していない患者の肝臓を圧倒することもできます。」
Jeevanは、全食品源が常に悪影響と健康への影響を与えずにより良い解決策を提供するため、専門家はタンパク質粉末への依存をあなたの食事の重要なソースとして推奨していないと付け加えました。
彼は、「一部のタンパク質粉末は、にきび、髪の薄化、または天然のテストステロンのレベルの変化を引き起こす可能性のある内分泌調節不全を引き起こします。未使用のタンパク質はすぐに貯蔵脂肪に変換されます。
ナラン博士は、タンパク質粉末への過剰依存性が食事中のホールフードを置き換え、食事の多様性を減らし、必須ビタミンやミネラルの不足につながる可能性があることを共有しました。カロリーのニーズは、余剰アミノ酸が最終的に脂肪に変換されるため、脂肪組織貯蔵の増加に寄与する可能性があります。」
危険な要因
Khanna博士によると、乳糖不耐症と診断されていない人でさえ、タンパク質の負荷が高く、人工甘味料やその他の添加物の存在により、大量のタンパク質サプリメントを消費する際に鼓腸またはゆるい便が増加していることに気付くかもしれません。彼は、「場合によっては、特に空腹または過剰な量でサプリメントが消費される場合、吐き気や消化不良が発生する可能性があります。特にタンパク質摂取が適切な食物繊維とバランスが取れない場合、ほとんどのタンパク質粉末が繊維含有量を欠いているため、便秘も懸念事項です。」
彼は、消化器症状を監視したり、消化器症状を悪化させたりすることが重要であると付け加え、それらが発生した場合に医療専門家に相談することが重要であると付け加えました。 「時間が経つにつれて、タンパク質サプリメントの過度の使用は、腸内微生物叢を変化させ、腸の健康に影響を与え、不快感や不規則な腸の習慣などの症状につながる可能性があります。
マメ科植物、乳製品、肉、魚、卵、ナッツ、種子などのホールフードは、高品質のタンパク質を提供するだけでなく、重要な微量栄養素、食物繊維、抗酸化物質、および隔離されたタンパク質粉末に通常存在しない生物活性化合物も豊富です。 (ピクサベイ)
何をすべきですか?
医療専門家はまた、特に腎臓または肝条件の根底にある個人において、高タンパク質の食事の長期的な過剰使用についても警告します。マメ科植物、乳製品、肉、魚、卵、ナッツ、種子などのホールフードは、高品質のタンパク質を提供するだけでなく、重要な微量栄養素、食物繊維、抗酸化物質、および隔離されたタンパク質粉末に存在する生物活性化合物も豊富であるとナラン博士は述べた。
彼女は、「最適な健康をサポートするために、タンパク質をホール食物源から組み込むことと、特定の医療的または生理学的ニーズのための補給を予約することに重点を置くべきです。使用する場合、タンパク質サプリメントは、適格な栄養士または資格のある医療提供者に関連する栄養補助食品を確実にすることができます。
Jeevanは、「栄養失調や回復などの重要な理由で医学的に必要な場合を除き、サプリメントは最小限に使用する必要があり、専門家の指導の下でのみ使用する必要があります。強さへの近道はありません。食物の問題はありません。
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