ソーシャルネットワーク上で紹介されている肉食動物の食事のデトックス効果は、魅力的に見えるかもしれません。しかし、医療専門家はその隠れた危険について警告しています。胃腸科医のウェンディ・レブレット氏は、腹痛や膨満感の原因となるFODMAPが豊富な食品(オリゴ糖、二糖類、単糖類、発酵性ポリオール、今日の日常の食事に含まれる豊富な炭水化物)を除去すると、腹痛や膨満感を引き起こし、腸内細菌叢や消化の適切な機能に悪影響を与えると説明しています。栄養士のエミリー・プルパさんは、 必須栄養素の不足繊維やビタミンCなどの栄養素は、心臓病を患う身体に深刻な長期的な不均衡を引き起こすだけでなく、精神的健康にも影響を与えます。
毎日肉を食べるのは危険ですか?
肉は太古の昔から人間の食事の一部でした。したがって、国家栄養健康プログラムが推奨する量の制限内で毎日摂取しても危険ではありません。実際、長期にわたる肉、特に赤身の肉の過剰摂取だけが有害ですが、この点はソーシャルネットワークでは無視されています。ステーキやポークリブが皿に溢れていることを示すことで、肉の主なエネルギー源であるタンパク質の存在だけを強調しています。飽和脂肪や消化の問題については一言も触れません。このような状況でも肉を食べるのは良いことなのでしょうか?
肉食動物の食事のデメリットは何ですか?
肉食の食生活とか、 肉食動物の食事は、肉だけを食べることで構成されており、これは、肉や卵などの低炭水化物の動物性食品を支持して、多様な食事を放棄することに相当します。この野菜不足は、心臓病を含む多くの病気の予防に不可欠な繊維、ビタミンC、抗酸化物質の欠乏を引き起こす可能性があります。しかし、繊維の役割は心臓病からの保護に限定されません。エミリー・プルパは、それらががんとの闘いに不可欠であり、認知機能の低下を防ぐことを私たちに思い出させてくれます。
肉は体にどのような影響を与えるのでしょうか?
この「オールミート」食を摂取すると、体は最初の数週間からケトーシスに入ります。脂肪が燃焼され、水分が失われ、体重減少につながります。しかし、エミリー・プルパ氏によると、主に繊維とビタミンCの不足が体のバランスの崩れにつながるそうです。これにより、消化器系に問題が生じ、肝機能が損なわれ、頭痛が増加します。また、2 型糖尿病と悪玉コレステロールも増加し、その結果、心血管リスクも増加します。マメ科植物に含まれる植物性タンパク質を摂取すると、心臓病のリスクを軽減できる可能性があります。最後に、肉だけの食事は長期的には認知機能の健康を弱めることが証明されているため、脳にも悪影響が及びます。
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#肉だけを食べることに決めた場合体にはどのような影響がありますか