「そして、あなたの子供に何が食べさせないのですか？」これは最も頻繁に尋ねる質問の1つです 栄養と食事におけるより高いテクニック アナルゾン、専門家として、そして母親として。 「誰かが専門的に食べ物に専念しているとき、禁止されている食品の厳密なリストが予想されるように思われます。健康な子供を育てる「コントロールマニュアル」のようなものです」とルゾンは言います。
“なぜ 問題は特定の食物ではなく、食べ物との関係を教育する方法にあります「、この専門家を強調しています。」そして、それは私が集中することを好むところです。 「最初のことは、「私たちは食べる方法を知っている…時々それを学ぶ。 “”赤ちゃんは、どれだけ食べるかを調節する生来の能力を持っています。彼らは、彼らが空腹であり、彼らがいっぱいになっているときを知っています。最初の数ヶ月でさえ、彼らはもう欲しくないときに胸やボトルを拒否します。 「それで、時間の経過とともに」その接続は強化または弱体化することができます」と彼は言います。
さらに、ルゾンは「料理を強制するとき、私たちは食べ物で報いるとき、私たちはそれを食べない場合、デザートがない」または過度に制限された特定の食品のようなフレーズを使用します。 私たちはあなたの内部標識を無視し、外部の理由で食事をすることを教えます：それが触れるからです、あなたが終わらなければならないので、ママはそれを言うからです。 「そして、これは「時間の経過とともに、食物との無秩序な関係への道を開くことができる」と彼は結論付けている。
もう1つの典型的なアイデアは、甘いものに関するものです、栄養士は続きます。 「ダルスは敵ではありませんが、儀式のマスターもそうではありません「。」子供たちは甘い味を好むことで生まれます。母乳にも存在します。それは生物学的エラーではなく、生存メカニズムです。問題は、彼らが甘いものを望んでいるということではありません。問題は、甘いものが賞、シェルター、または違反になる場合、それが持つべきではない力を与えられることです」と彼は付け加えます。したがって、「硬直性を制限することは魅力を高めることができ、日常的に役立つことはありません。
一方、この専門家によると、「世話をすることは制御されていません。それは存在、模範、構造を伴います。」彼女が家にいることは「禁止された食物を持っていないことを保証しますが、私は構造と基準を持っていると信じています」。そしてそれを説明してください。 「すべてがいつでも価値があるわけではありません。 しかし、私はそれを剛性からではなく、伴奏から課します。私が息子に伝えようとしているのは恐怖ではなく、自律性です。そして、彼は、すべてが自由意志ではないため、大人がガイドする日の瞬間があるが、常に決定するスペースがあるので、私が選択できる健康的なオプションを必要としています。 「
さらに、彼は食事のテクニックを追加します。「自宅に安全で快適な環境があることを確認する必要があります。スクリーンなしで、急いで、ブロンチなしで、家族の例も重要です。
心に留めておくべきもう1つの側面は、「健康はあなたが食べるものだけでなく、あなたの生き方でもある」ということです。 「私たちは過激な時代に住んでいます。最善の意図を持って父親と母親がいます彼らは、砂糖、添加物、グルテン、または「超加工」によって苦しんでいます。しかし、その恐怖も伝えられます。そして、体、体重、または「見栄えの良い」に関するメッセージと組み合わせると、初期の食事文化、場合によっては将来の摂食障害の基礎を唱えることができます」とこの専門家は言います。
したがって、彼女のために」健康を教育することは、フィルターを置いたり、カロリーを数えたり、子供たちの体重を量ることではありません、彼らに体を信頼し、食べることを楽しむこと、退屈への飢えを区別すること、つまり彼らが食べ物を稼ぐ必要はないということです…または後でそれを補償することです。 「
そして、見出しを説明することを結論付けます：」いいえ、「息子に決して与えない」食品のリストはありません。 それは禁止されていることではなく、私が促進することについてであるからです：信頼、自律性、教育、好奇心、楽しみ。そしてもちろん、構造、栄養価の高い食品の入手可能性、そして彼が家で見たものとの一貫性もあります。 「
「それで、質問は、ルゾンは言う、あなたは彼に何を与えないべきではないのか？」あなたが存在していないとき、あなたは食べ物とよく関係するためにあなたにどのツールを与えていますか？「それが本当の影響があるからです。ジュース、パン、時間厳守のソーダではありません…しかし、彼がテーブルに座っているときに学ぶすべてのことにおいて」と栄養士は結論付けています。
#私は栄養技術でありこれらは私が息子に決して与えない食べ物です…それは多くの人が信じていることです