研究: 繰り返される食事はアルツハイマー病を引き起こす可能性があります

認知症は老化の直接的な結果ではないことが、最近の研究で示されています。

最近、アルツハイマー病患者の脳内に特定の種類の糖が高レベルで存在し、糖の存在が認知症のリスクに大きな役割を果たしている可能性があることが発見されました.

The American Journal of Clinical Nutritionに掲載された研究 フルクトースがアルツハイマー病の治療法の鍵になる可能性があることを発見しました。 果物、フルーツ ジュース、一部の野菜、蜂蜜に自然に含まれる糖の一種です。 天然の甘味料として、フルクトースはテーブル シュガーやコーン シロップの基本成分でもあり、多くの加工食品や飲料の風味付けに使用されています。

ジョンソンと彼のチームは、アルツハイマー病は、動物や遠い祖先が欠乏の時代に使用した進化的生存経路の有害な適応であると示唆した. 「生命の基本原則は、生存のために十分な食料、水、酸素を提供することです。多くの注目は、低酸素症と飢餓に対する急性の生存反応に集中しています。しかし、自然は危機が実際に発生する前に動物を保護する賢い方法を開発しました。」研究の著者は言った 特急.

フルクトース、「悪の頭」

コロラド大学アンシュッツ メディカル キャンパスの研究者は、主な原因はフルクトースの代謝に関連していることを発見しました。 さらに、チームは、フルクトースが海馬と視床だけでなく、自己制御に関与する脳の大脳皮質への血流を減少させることも観察しました. ジョンソン氏は次のように述べています。アルツハイマー病のすべての特徴を持つニューロンです。」

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