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「経済学では、あなたがいつも開くものを持っているドアの後ろに」、哲学者、ポール・オリビエ・クローデピエール、 マーティンポーレットフランスの最後の会社は、古いファッションの酢の伝統を永続させています。 Boigny-Sur-Bionne（Loiret）に拠点を置き、2024年に500万ユーロの売上高を達成したOrleans Houseの場合、アメリカ市場は5％未満です。すべてにもかかわらず、欧州連合からの製品の関税の増加は大きな影響を与えるでしょう。
したがって、ポールオリビエクローデピエールは、マーケティング戦略を削減するつもりです。 「私たちはカナダに深刻な機会があります。カナダ人は現在、アメリカのブランドに表皮反応を示しています。そして、輸入業者からフランスのケチャップをもたらすよう求められています。私たちの売り上げは増加します。デンマークと同じことがあります。
「1797年以来、ノウハウがありました」
これらの2つの市場では、Loiretの製品の品質を強調しています。 「私たちのケチャップは、有名なアメリカのケチャップハインツよりも約50％少ない砂糖を含んでいるため、健康に優れています」と彼は主張します。 1797年からノウハウがありました。私たちの酢は、産業的な方法で発酵ビート酢ではなく、オーク樽で3週間発酵した白ワインの酢です。また、フランスのトマトのみを使用しているため、環境レベルではより高潔です！ »。
Martin-Pouretは確かに「フランスで作られた」品質に賭けることができます。私たちはその製品のほとんどを見つけます 有名なシェフピエールガニールのすべてのレストランで、パリのムリスにあるリッツにあるエリセーで そして多くの星のテーブルで。同社は、最終的にはオレアンで双子になったニューオーリンズにワークショップを設置することで、アンクルサムの国をいじめるつもりです。 「このプロジェクトは昨日新しいものではありませんが、関税の増加には米国に定住する施設が伴うため、さらに一貫性があります」と、市長と定期的に接触しているポールオリビエクローデピエールは指定しています。
「私たちはフランスのノウハウで酢を作りますが、アメリカのワインと一緒に。ケイジャン料理にはたくさんの酢が必要です。ニューオーリンズは自分自身を音楽と美食の都市として確立したいと考えています。それは和解の象徴として良いでしょうか？
#着信関税エリセと宮殿のサプライヤーオルレアナイスのヴィネガリーの反撃