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無料の部屋、柔軟な勤務時間、ハグセラピー…レストラン経営者は必死に季節労働者を探している

食堂や厨房に必要な人手がいない状況で、ヤニック氏は適応しなければならない。「例年の夏と違い、午後に閉店します。他に選択肢はありません。週7日営業しようと思いますが、持ちこたえられるかわかりません。みんないつかは休まなければなりません」と、彼は取り乱しながらため息をついた。しかし、彼の目には、労働者を引き付けるために「あらゆることをした」という。少なくとも2,000ユーロの「まともな」給料、そして 低価格の宿泊施設 ヤニック氏が所有するスタジオで。「それでも、状況は複雑です…私たちの仕事は、新しい世代にとってもはや魅力的ではありません」と彼は嘆く。 #無料の部屋柔軟な勤務時間ハグセラピーレストラン経営者は必死に季節労働者を探している