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消費者が値上げを拒否し、ペプシとコナグラは痛みを感じている

食料品のインフレは鈍化しており、食品を製造する企業は苦境に立たされ始めている。スナック食品大手のペプシコとコナグラ・ブランズは木曜日の四半期決算報告で、売上高と販売個数が減少したと報告し、コスト意識の高い消費者が価格に反発していることを指摘した。政府のデータもこの傾向を反映しており、労働統計局は食品価格が先月わずかに上昇したと報告した。「消費者は価格に非常に敏感になっている」とマーケティングコンサルティング会社オリバー・ワイマンの小売・消費財部門のパートナー、ボビー・ギブス氏は言う。「消費者はプロモーション価格を厳選する傾向が強まり、小売業者は過去数年に比べてより多くのプロモーション価格を打ち出している」経済は技術的には堅調だが、多くの商品の価格はパンデミック以前よりも高いままであり、家計債務は増加している。食料品の価格は2020年以降18％上昇しているが、最新の インフレ報告 木曜日に発表されたデータでは、それらが横ばいになっていることが示されている。6月の「家庭での食費」の総額は前月比わずか0.1％上昇した。いくつかの主要な予算項目の価格はすでに下落しており、果物と野菜は0.5％、シリアルとベーカリー製品は0.1％下落している。巻き込まれる最新情報をお届けするストーリーペプシコとコナグラの結果は、価格上昇に不満を抱いた消費者が、特にスナックやソーダ売り場で、既存ブランドへの支出を減らしていることを示唆している。ペプシコは、自社の名を冠した炭酸飲料だけでなく、他の飲料、フリトレースナック、クエーカーシリアルも製造しているが、第2四半期に価格を5％引き上げたため、販売個数は減少した。北米での販売量は、同社の主力スナック事業の一つであるフリトレーで4％減少し、ペプシコ・ビバレッジズでは3.5％減少した。一部の小売業者はすでに対応している。ターゲット、アルディ、アマゾン、ウォルマートは5月に、 価格引き下げ 多くの食料品に。ペプシコのラモン・ラグアルタ最高経営責任者（CEO）は木曜日のアナリストとの電話会議で、顧客はより良い取引を渇望していることを認めた。「特定の消費者向けには、塩味のスナック菓子の購入に消費者が多額の現金を費やすことを想定していないような、新たな入門価格帯と、おそらく何らかの新しい販促方法が必要です」と同氏は述べた。「そのため、調整が必要です。…3～4年間の大幅なインフレの後、消費者に還元すべき価値がいくらかあります。」ペプシコは、スナックのバラエティパックや幅広い価格帯など、製品の「幅広い組み合わせ」を試すと述べた。また、ポップコーナーズ、スマートフード、ベアなど、引き続き好調な売れ筋のヘルシーブランド製品に力を入れ、メキシコブランドのサブリタスやガメサなど、海外のスナック製品ラインも強化する計画だ。また木曜日、 コナグラは、売上高が2.3％減少し、販売量が1.8％減少したと報告した。 ほぼ四半期が終了している。スリムジム、バンケット、ヴラシック、スイスミス、ダンカンハインズなどのブランドを擁する同社によると、売上高が低迷したのは「継続的な消費低迷傾向」が原因だという。食品会社は過去1年間、低所得層と高所得層の顧客の間で同様に「価値を追求する行動」を目にしてきたと、コナグラのショーン・コノリー最高経営責任者（CEO）は木曜日にアナリストらに語った。「その一部は現実に基づいている。人々は家計をうまくやりくりする必要があった。そして一部は原則に基づいている」とコノリー氏は語った。「高所得の顧客でさえ、原則として買い物かごに表示されている価格が気に入らず、購入量を減らすだろう」コノリー氏は、消費者が価格の上昇に慣れるにつれ、こうした圧力は年間を通じて弱まると予想していると述べた。例えば、同社のスナックや冷凍食品の売上は現在、ほぼ横ばいとなっている。1年前、これらのカテゴリーは急激に減少していた。コンシューマー・エッジの食品担当アナリスト、コナー・ラティガン氏は、特に低所得層の消費者は長年のインフレに苦しんでいると述べた。「価格が急激に上昇したため、間違いなく依然として驚愕の声が上がっている」と同氏は語った。バンク・オブ・アメリカのアナリスト、ピーター・ガルボ氏は、過去６カ月間、コナグラなどの食品会社は一時的な値引きを利用して製品の販売を増やそうとしてきたと述べた。「しかし、彼らが実施したプロモーション活動の多くは、実際には効果を発揮していない」とガルボ氏は語った。「そのため、今後は、価格をさらに恒久的に引き下げる必要があるかどうかが問題になる」ペプシコやコナグラなどのパッケージ商品メーカーにとって、脅威が高まっているのが小売業者のプライベートブランドだ。パンデミックの間、自社ブランドの食料品への関心が高まり、品質が向上するにつれて顧客はそれを使い続けている。すでにいくつかのブランドを所有しているウォルマートは、 4月に新しいプライベートレーベルのラインナップを発表 ウォルグリーンは先月、製品ラインを拡大する計画を発表し、すでに健康・ウェルネス部門から8つの国内ブランドを削除した。ドイツに拠点を置く低価格食料品チェーンのアルディとリドルは、 パンデミック中に急速に拡大は、プライベートブランド製品を専門としていますが、人気のある全国ブランドも取り扱っています。このレポートにはレイチェル・シーゲルが協力しました。 #消費者が値上げを拒否しペプシとコナグラは痛みを感じている