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2025-05-10 23:30:00
- 栄養士で2人の子どもの母親でもある筆者は、コストコのエグゼクティブ会員だ。
- わたしと夫は、家族全員が楽しめるちょっとした軽食やおやつをコストコでよく買っている。
- わたしたちはマジョールデーツやさつまいもスティック、みかんが大好きだ。
栄養士で2人の小さな子どもの母親でもある筆者にとって、おやつは”あったらいい”というだけではない。”マスト”だ。
夫とわたしは自宅で仕事をしているので、打ち合わせの合間につまんだり、スナックトレイやベビーバッグ、車のちょっとした収納スペースに入れておける手軽なスナックをいつも探している。
わたしは物事をシンプルにしておきたいので、我が家のおやつには1) 質の良い材料を使っている、2) バッグに入れておけるくらい日持ちする、3) 子どもたちが実際に食べるという3つの条件を満たしたものを選ぶようにしている。
コストコはわたしたちが好んで買い物をする店の1つで、エグゼクティブ会員であることを最大限活用したいと思っている。うちの家族が大好きな、コストコで売られている軽食もしくはおやつをいくつか紹介しよう。
Simple Millsのアーモンドフラワークラッカーは何にでも良く合う、わたしたち家族のお気に入り
うちの家族は、シンプルな材料で作られた食物繊維もしっかり摂れるSimple Millsのアーモンドフラワークラッカーが大好きだ。
このクラッカーはチーズやツナサラダ、フムスなど、何にでも良く合う。グルテンフリーなので、アレルギーなどがある友人たちともシェアしやすい。
SnakYardのオーガニック・スイートポテトスティックは食感が最高
うちの1歳の子がこのスイートポテトスティックの食感にはまっている。ほのかな甘み、柔らかくてもちっとした食感、100%さつまいもでできているところが気に入っている。
Wildbrineのオーガニック・ザワークラウトは身体にうれしい
わたしは歯ざわりの良い、ピリッとしたものが大好きで、子どもたちも同じだ。ザワークラウトは3歳の子のおやつにも出すし、スクランブルエッグにかけたり、シンプルな副菜として出すこともある。
子どもが生まれる前は自分でザワークラウトを作っていたけれど、今は時間がないので、手軽に使える市販品があってとても助かっている。
Natural Delightsのマジョールデーツはすごく便利
デーツは万能で面倒もないので、我が家では重宝している。そのままおやつに出してもいいし、チーズやナッツバターを詰めたり、チアシードプディングを作る時に使ってもいい。
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