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2025-02-14 09:10:00
日本政府は、この典型的な日本の基本食品の持続的な価格に対抗するために、緊急事態に対応するために形成された戦略的な米の埋蔵量のロックを解除します。
日本はすでに、不足と地震に応じて30年近く存在していたこれらの予約を使用していましたが、価格と流通の妨害によりそれらをロック解除するのは初めてです。
農業大臣タクエトは金曜日に、政府が約100万トンの埋蔵量で210,000トンの米（年間消費の約3％）を市場に出し、市場に出すことを発表しました。
Harvest 2023（したがって、昨年消費）は群島の記録的な熱によって罰せられ、2024年の夏に米の価格が跳ね上がりました。
より強い需要と商業回路の重大な乱れに直面して、彼はそれ以来飛び去り続けています。
政府の調査によると、5キロの袋の平均小売価格は1月3,688円（23ユーロ）であり、前年の2,023円（12.6ユーロ）に対して… 82％の増加。
すでに持続的なインフレに直面している消費者に追加の負担があります（12月には、新鮮な製品を除く3％+3％）。
「私は以前よりもはるかに頻繁にご飯を買うことができます。価格を見るとすぐにそれを買うという考えをあきらめることがあります…私の両親は私にご飯を送ります、それが私が描く方法です」年の東京。
– 「利益を上げる」 –
これに応じて、農業省は、新しい規制に基づいて、国家保護区の一部の販売のために1月にドアを開設しました。
日本は、2年前に収穫が悪いため、消費者がスーパーマーケットに駆け込むように促した後、1995年に戦略的米在庫を構成する法律を公布しました。
しかし、最近まで、これらの政府の準備金は、収穫や災害が深刻な喪失の場合にのみリリースできました。また、新しいルールにより、配布がある場合はそれを使用することができ、ニーズを満たすのに苦労しています。
最近の価格の発生は、需要の増加によって部分的に説明されています。寿司を好む外国人観光客の記録の記録を持っていますが、特に8月に「メガセム」への警告によって引き起こされたパニック購入のために、ogawa教授によると、ウトゥノミヤ大学。
逆説的に、「需要も増加しました。これは、その価格が安定していたため、インフレの文脈で祝福と見なされていたからです」と小川はAFPに語った。
申し出の側では、2023年の残念な収穫の後、政府は緊張を和らげるために2024年秋の秋の到来に陥りましたが、それは起こりませんでした。
実際には2024年に米の生産量が増加していますが、食品およびスーパーマーケットの企業を供給した大規模なグループは210,000トンを収集しました。
「私たちは（一部のトレーダー）は、価格がまだ上昇していることを待っている間に利益を上げようとしているのではないかと疑っています」とオガワは言いました。後者は、政府の発表の後、自分自身を辞任する可能性があります。
– 「安い麺」 –
しかし、それは「複雑な操作」であり、価格の突然の低下により、長期の米生産の安定性が妨げられる可能性がある、とオガワ氏は警告している。
別のレバー：「政府が最終的に米の輸入を増やすことを除外すべきではありません。これは、15年間、年間800,000から100万トンの狭い範囲で縮小され、振動することを除外します」と、Marcel Thieliant、コメントはコメントしています。エコノミクスキャピタルアナリスト。
特に「タイ米は日本の参照米の半分安い」からです。
短い穀物を持つ典型的な日本の米は日本料理で象徴的なままである場合、年間1人あたりの年間消費量は、60年前に半分前に1人あたり50.9 kgに減少しました。
米とは異なり、「トウモロコシと小麦の価格は過去2年間で非常に強く低下している」ため、特定の消費者が習慣を変えることを奨励する可能性があるとティエリアン氏は述べています。
「私はますます米を買いません。時々それを麺（小麦） + udon +または + yakisoba +に置き換えます。栄養」。
#日本は価格を止めるために戦略的な米の埋蔵量を開きます