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2025-07-05 09:00:00
復号化 – ポップカルチャーとグローバル化によって運ばれたアジア料理は、スーパーマーケット、フランス料理、ソーシャルネットワークのいたるところに課されています。フランスの料理習慣に徐々に固定されている傾向。
抹茶、ラーメン、バブルティー…アジア料理は確かにフランスの日常生活に侵入しました。近年、中国語、日本、さらには韓国のレストランの開口部は大部分が激化しており、フランスのあらゆる場所で専門の店が開花し、スーパーマーケットのアジアの棚がますます提供されています。したがって、実際のビジネスは、アジアの美食文化を中心に作成されました。そして、ダイナミクスは蒸気を使い果たしていないようです。
「1970年代後半、アジア人の大きな移民がありました。ディアスポラはこうして落ち着き、人々は彼らがやり方を知っていることをしました。Jean-Christophe Buiを思い出します。中国、日本、タイ、ベトナム、その他のアジア諸国などの国から来て、彼らは彼らの料理の伝統、彼らのノウハウ、そして彼らの文化に固有の材料の知識を彼らにもたらしました
#抹茶寿司ラーメン…フランスのプレートにアジア文化がどのように確立されているか