わかりました、つまり、技術的には実際のクロワッサンから作られたものではありません。しかし、あらかじめ巻かれた（そしてグルテンフリー！）パイ生地の魔法により、テーブルの上に見事な花輪の形をしたセンターピースを置くことができ、食事制限のある人はもちろん、他の人たちも、クリスマスの日にとても幸せな気分になれます。私たちの野菜クロワッサン リースはテスト キッチンで大成功を収め、チームのジングルベル メニューに確実に登場しました。
グルテンフリー、乳製品フリー、ベジタリアンということは、このおいしい野菜たっぷりの料理が大切な日のメニューのすべてを網羅することを意味します。また、パーティーのスプレッドの一部としても使用できます。サクサクしたペストリーをミニクロワッサンに成形し、ローストしたバターナッツ、お祝いのパースニップ、ジューシーなクランベリー、ピリッとしたカラメル味のオニオンチャツネを詰めました。必要に応じて野菜を混ぜることもできます。チームの何人かは、ローストしたニンジンや、ほんの少し甘みを加えるためにリンゴのスライスを提案しました。お好みのフレーバーで遊んで、自分だけの味にしましょう。
前日から準備を始めることもできます。グレービーソースを作り、リースに詰めて形を整えてから、軽く覆いをして冷蔵庫に保管します。そうすれば、その日にやるべきことは、卵を洗い、リースを焼き、グレービーソースを再加熱することだけです。ロースト ポテトについて考える時間がさらに増えます。そういえば、これをキッチンでテストしたとき、食事のメインとしては十分すぎるが、カリカリのローストと一緒に食べても問題ないという意見に全員が同意しました。
英国の優れたハウスキーピング
心配しないでください。テーブルを分割することなく、さまざまなニーズに合わせたおいしいレシピをクリスマスメニューに盛り込むことができます。メインの代わりにサイドとしても活躍するこのフリーサイズのレシピ、ビーガンのサイドメニュー、乳製品を含まない甘いおやつなど、オールラウンドなメニューが今年のクリスマスのテーブルの話題になるでしょう。
リンジはグッド ハウスキーピング チームにキッチン マネージャーとして加わり、レスター スクエアの中心部にある最新鋭のテストおよびデモ キッチンの管理をしています。一流ブランドのフードコンテンツ制作に10年以上の経験を持つ彼女は、レシピで賞を受賞し、7月のクリスマスディナーと闘い、次の大きな食トレンドについて熟考することに多くの時間を費やした（ピスタチオはもうやめて！） スコットランド北東部出身の彼女は、イタリア人の夫と双子の娘とともに西ロンドンに住んでおり、気分に応じてさまざまなハギスやラグーを彼らに食べさせている。
#必要だとは知らなかった野菜たっぷりのクリスマス目玉レシピクロワッサンから作られます