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2025-07-13 05:02:00
近年の食料価格の急増は、「新しい正常」であり、一時的な異常ではなく、より持続可能な農業慣行とより厳しい規制の結果であると、主要な農業グループは警告しています。
また、小売業者は、アイルランドの消費者を犠牲にして利益を得ていないと主張しており、ヨーロッパの基準では、州内のマージンは控えめであり、食料品のインフレが低いと主張しています。木曜日に中央統計局（CSO）が発行したデータは、4.6％の食品および非アルコール飲料セクター全体の前年比価格の上昇を指摘しています。
ただし、肉や乳製品を含む一部の地域では、価格の引き上げは2桁です。
CSOによると、バターは、自分の店舗ブランドで約3.99ユーロ、ケリーゴールドで5.49ユーロで販売されており、昨年よりも1.10ユーロ高くなります。
他の乳製品の基本も大幅な増加を記録しており、買い物客は平均して、チェダーチーズの場合は平均95セント、牛乳には27セント以上を支払います。
[ Price of grocery staples running well ahead of general inflationOpens in new window ]
最新の増加者は、多くの世帯の年間請求書に3,000ユーロを超えて追加された3年間の食料インフレをトップに登録していますが、地平線上の救済の見込みはありません。
アイリッシュクリーマリーミルクサプライヤー協会（ICMSA）のデニスドレナンは、アイルランドタイムズ紙に、「農民とその農民とプロセッサのより高いコストを積み重ねるためにしばしば直接責任を負う措置を通じて、同じ政治家がまったく投票することでまったく投票することでまったく問題がないように思われる、食料価格の急増について驚きと懸念を表明する政治家を聞いているのが少しイライラすることは少しイライラすることは、少しイライラすることを語った」と語った。
彼は、「農業のコストのお金を完全に設定し、実際にイライラするもの – 確かにICMSAの見解から – どういうわけか、農民が私たちの収入から私たちの利益からのコストの増加を吸収すべきだったという意味だ」という規制を述べた。
彼は、近年、消費者が直面している増加は「いかなる種類の「価格スパイク」や異常」であるのではなく、「新しい通常」であると警告した。
[ Irish people more concerned about cost of food than counterpartsOpens in new window ]
「義務付けられた基準の食物を地元のスーパーマーケットの冷蔵庫に手に入れるには、経済的および環境的に費用がかかり、その費用を支払う必要があります」とドレナンは言いました。
彼は、「消費者が低排出農業と主要な食料生産への移行に伴うすべての変化と天文学的な費用が、スーパーマーケットの冷蔵庫が消費者の変更やコストなしで農場に後方に戻ることから起こるというファンタジーを信じることを許可されたときに、10年以上以上になったと述べました。
スーパーマーケットを代表するIBEC傘グループであるArnold Dillionは、食料品の小売業のマージンが低く、最近の価格上昇は「コストの増加により、サプライチェーンがさらに上昇したために圧倒的に」増加していると述べました。
彼は、いくつかのカテゴリーでのインフレ圧力の増加にもかかわらず、「アイルランドの食物インフレの傾向はEUの平均を下回っている」と述べ、アイルランドの食料品市場が「競争力が高い」と述べた競争および消費者保護委員会（CCPC）による2023年の報告を指摘したと述べた。
彼は、アイルランド市場は「非常に競争力があり、利益率は厳しく、価格設定の決定は主に外部コストの圧力によって形作られていることを示唆しました。パブリックドメインの財務情報は、アイルランドの食料品小売業者が異常な利益を獲得しておらず、法的および規制基準に完全に準拠していることを確認しています。」
#小売業者が価格のガウジングを拒否しているので農家に警告するためにより高い食料価格が滞在するためにここにいます #アイルランド時代