冬にザワークラウトよりも明るいものが欲しいとき、「ピンクのフラミンゴ」が助けになります – キャベツ、ビート、ニンジンのシンプルなサラダは、瓶や味が特に新鮮に見えます。
秋が来ると、ほとんどすべてのラトビア料理が始まります – ソース、キャベツ、マリネビートが準備され、さまざまなサラダが瓶に入れられます。冬の在庫は、時間とお金を節約するだけでなく、特別な感覚を作り出すのにも役立ちます – 寒い気候で瓶を開く、夏の味と色が帰ってきます。
近年の本当のお気に入りになったサラダの1つは 「ピンクフラミンゴ」。このレシピは、最も美しくシンプルな保存方法の1つと呼ばれます。ニンジンとビートを備えたカラフルなキャベツは、おいしい、軽く酸性で、同時に甘いスナックに変わります。これらのサラダが通常、家族のテーブルから消えるのも不思議ではありません。
ここでは、高価な製品や複雑な手順を必要としないが、素晴らしい結果を保証する実績のあるレシピを提供します。
記事の最後に正確な成分があります！
段階的に準備
-
野菜の準備。
キャベツを薄いストリップに切ります。ニンジンとビートをおしゃれにします（韓国のニンジンも）。 -
マリネの料理。
水を注ぎ、油、酢、砂糖、塩を鍋に加えます。黒胡pepper、湾の葉、スライスしたニンニクを入れます。沸騰するまで加熱し、数分間調理します。 -
野菜の混合。
ニンジンとビートを混ぜて、キャベツを加えます。すべてを熱いマリネで注ぎ、手で徹底的にマッサージして、野菜がジュースを放出してジューシーになるようにします。 -
瓶を埋める。
準備した塊を滅菌瓶に入れ、残りのマリネを続けます。 -
殺菌。
瓶をふたでねじ込み、底にタオルを入れた鍋に入れます。 「肩」に冷水を加え、適度な熱で約20分間沸騰させます。
また、ラトビアの人々を、将来の引退の一部を失うリスクのタイムリーな方法で「私たちはこれを非常に長い間待っていました」。人気のある歌手ドンの人生で発表された大きなニュース
-
冷却。
滅菌後、瓶を逆さまにトリミングし、毛布またはタオルで覆い、完全に冷めるまで離れます。
結果とヒント
この量は、約0.5リットルの約7瓶になります。サラダはビートのおかげで美しいピンクの色合いを手に入れ、ニンニクのスパイシーな心地よい甘くて酸っぱい香りがあります。
彼らは素晴らしい味がします：
-
ジャガイモや肉料理で、
-
お祝いのテーブルでのおやつとして、
-
または、毎日の夕食でパンと一緒に。
これはそのレシピの1つです 常にハーレイに出かけます – 瓶を開くとすぐに、プレートは空になります。
必要な材料
-
キャベツ-2 kg
-
ビート（赤）-300 g
-
ニンジン-300 g
-
ニンニク-10クローブ
-
ベイレイルズ-2〜3 PC。
-
黒胡pepper（穀物）-15 PC。
マリネ：
レシピが気に入ったら、友人や親relativeと共有してください。
1757542253
#冬用のサラダピンクフラミンゴ #カラフルなキャベツビートニンジンのレシピはみんなを味わって最初に消えるレシピ
2025-09-10 18:22:00