肥料市民協会は設立30周年の記念行事として、 専門家と主要関係者が作物施肥における 30 年間の進歩を振り返る、土壌の健康、そして必要な栄養素を含むより多くのより良い食品の生産。
同団体のエグゼクティブマネージャー、マリア・フェルナンダ・ゴンサレス・サンフアン氏は、150人以上の参加者に感謝の言葉を述べて初日を迎えた。 この分野のパートナー、技術者、アドバイザー、同僚、ジャーナリストが参加しました。
ゴンサレス・サンフアンはこう思い出した。 10月13日は世界肥料の日、10月16日は世界食料の日です。、どちらも協会にとって重要な日です。
最初の日付は、空気中に存在する窒素から肥料を製造するプロセスを思い出させます。 「この発見が起こるまで、植物は土壌中の有機窒素から成長して食物を生産していましたが、それは不足しており、作物の必要量を供給するのに十分ではありません」と管理者は説明し、続けました。今日、世界中で人口の 50% が、肥料によって供給される窒素によって促進される食糧生産の増加のおかげで生きていると推定されています。このテクノロジーは人類の進化のマイルストーンを示しました」。
世界食糧デーに関連して、同氏は「私たちは栄養価の高い食品を生産し、より良い社会を実現するためにどのように取り組むことができるかを彼らに示したいと考えています。 栄養素が自然界にあることを説明することは不可欠ですが、私たちは栄養素を食品に取り入れなければならず、この目的に貢献するための多くの知識を持っており、それを達成できなければなりません」。
マリア・フェルナンダ・ゴンサレス・サンフアン氏、Fertilizar社エグゼクティブマネージャー。
栄養素など
祝賀会では、協会の始まりと発展における重要人物に敬意を表しました。 ネストル・ダーウィッチとリカルド・メルガルは、INTA のオリジナル プロジェクトの先駆者であり、1994 年にフェルティリザールの物語が始まりました。。
組織を代表して副会長、 マリア・ベアトリス（ピル）・ジラウドは、協会がINTAおよび大学と協力して実施したフィールドワークを認めた これらは「生産システムを改善するための適切な公共政策を推進するための確かな議論」を表している。
ロベルト・ロトンダロ氏、Fertilizar社社長。
協会の会長であるロベルト・ロトンダロは次のように述べています。2004年以来、 肥料を与える 市民協会として設立されましたが、INTA の遺産は今も残っています科学的証拠の探求が常に私たちの精神の中にあったからです。」
ロトンダロ氏も次のように述べています。このキャンペーンでは、消費量の「底値」である 480 万トンの肥料の消費を達成できます。。私たちの目標は、持続可能な生産を達成するために、栄養素の補給と肥料の責任ある使用を促進することです。」
この協会が INTA から誕生し、公立大学を卒業した研究者や専門家によって日々支えられていることを考慮し、両部門で起こっている調整を考慮すると、 アグロ・コン・ボスはこれら現在の問題についてロトンダロに相談したが、ロトンダロは常に良い気質だったので公の場で発言することを好まなかった。。
#作物の栄養が食品の栄養素を定義する場合