カルシウムとビタミンDを十分に摂取することは、骨や関節に良いだけでなく、体重のコントロールにも役立ちます。 (出典: Pixabay)

ロブサン・ギャルツェンは、台北(チャイニーズタイペイ)の総合病院に勤務する台湾人(中国人)の医師です。彼は栄養に関する数冊の本の著者としても知られています。

栄養学の専門家らは、同じ食事を食べると体重が増加する人もいるが、体重が減少する人もいると述べている。したがって、単に「食べる量を減らす」「もっと歩く」ということではなく、バランスの取れた食事を摂り、毎日十分な運動をすることが大切です。

予防医学の専門家は、一日を通して歩いたり、階段を上ったり、軽い運動をしたりするなど、定期的に活動している人は代謝が良いと強調しています。逆に、座りっぱなしのライフスタイルの人は、たとえ食べる量が少なくても、体重が早く増える可能性があります。

彼の本の中で *安心と健康*、 2025年末に出版される予定のこの本では、ロブサン博士の簡単な習慣について言及しており、できるだけ早く確立すれば健康に有益であり、血糖値の安定に役立ち、それによって体重管理が容易になり、過剰な脂肪の蓄積を防ぐことができます。

空腹時にトレーニングしないでください。

多くの人は、運動後の食事の量を減らすと体重減少が早くなると誤解しています。しかし、研究では、運動後に栄養豊富な食事を食べると、筋肉の回復が促進され、骨と関節の健康がサポートされることが示されています。トレーニング後に絶食をスキップすると、筋肉の構築と脂肪の燃焼に対するプラスの効果が無効になる可能性があります。

ロブサン博士は、パーティーやお祝い事の予定がある場合は、新陳代謝を高め、脂肪の蓄積をある程度抑えるため、事前に身体活動をするべきだと語った。

強さは「敵」ではない。

炭水化物は体重増加の原因になると考えているため、多くの人が炭水化物を避けています。実は、運動不足が体重増加につながるのです。炭水化物はグリコーゲンに変換され、筋肉と肝臓に蓄えられます。これは身体活動のための重要なエネルギー源です。

炭水化物を完全に避けている人に比べて、バランスの取れた食事と筋肉内のグリコーゲンレベルが高い人は、運動中の持久力とスタミナが優れています。

健康的な食事の基本原則は、加工食品よりも自然食品の方が優れているということです。したがって、血糖値を安定させ、消化を助ける玄米、オートミール、サツマイモなどの繊維が豊富な炭水化物を好む必要があります。

タンパク質と炭水化物を適切な量で組み合わせる必要があります。

余分な脂肪を燃焼させて筋肉を増強する理想的な時間は、ワークアウト後 30 分から 1 時間以内です。特に集中的な筋力トレーニングの後は、必然的に筋肉組織が損傷し、疲労感を感じます。

筋肉の回復に理想的な食事は、炭水化物とタンパク質の比率が 3:1 の食事で構成されます。たとえば、サツマイモと豆乳 1 杯、またはオートミール 1 杯とゆで卵の組み合わせです。

炭水化物とタンパク質を一緒に摂取すると、グリコーゲン貯蔵量の補充や筋肉の再生と強化に非常に役立ちます。

カルシウムやビタミンDを補給しましょう。

栄養学の専門家によると、カルシウムとビタミンDの適切な摂取は骨や関節に良いだけでなく、体重管理にも役立ちます。体に十分なカルシウムがあると、脂肪代謝がより効率的になり、過剰な脂肪の蓄積が制限され、運動中の筋肉機能が最適化されます。

ビタミン D は、インスリン感受性の改善にも役立ち、体がより効率的にエネルギーを使用できるようにし、カルシウムの吸収を高めます。十分な日光と定期的な運動と組み合わせて、カルシウムが豊富な食品を定期的に摂取することは、健康でバランスの取れた体を持続的に維持するための基本であると考えられています。

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