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2024-02-12 09:06:10
ワイン パリとヴィネクスポ パリ見本市は、2024 年 2 月 12 日から開催されます。生産者、輸入業者、流通業者、ソムリエ、ワイン販売業者、さらにはジャーナリストまでが、フランスの首都の南にあるポルト ド ベルサイユに集まります。 それらはすべて、ますます不確実性が高まる世界経済状況の中でビジネスを行うために存在しています。
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2023 年の世界のワイン生産量は、 ここ60年間で最も弱い （つまり、2億4400万ヘクトリットル）。 ワインの生産量は減少したが、生産コストは増加した。 平均して 15% から 30% の増加であったと、主催者ヴィネクスポジウムのゼネラル ディレクターであるロドルフ ラメイス氏は次のように回想します。 「この上昇傾向は、ボトルの最終価格に現れています。 これにより、ワインの購入と消費に罰則が課されました。 »
世界的なワイン需要は減少している
インフレの急増がワイン愛好家の購買力を圧迫しているが、それだけですべてが説明されるわけではない。 新しい消費パターンは、単なる流行ではなく、世界のワイン市場に真の構造変化をもたらしました。 国際ブドウ・ワイン機関（OIV）の報告書によると、赤ワインの消費量は2007年にピークに達した後、15年間で15％減少した。 さらに、白ワインとロゼの需要は 2000 年以降増加していますが、基本的な傾向は変わりません。 世界のワイン消費量は減少し続けています。
その結果、売上が減少しています。 新型コロナウイルス危機終結の高揚感の後、貿易は再び活性化した、とロドルフ・ラメイズ氏は信じている。 「米国だけでなく中国にも送られる在庫が増加しています。 向かいには商業施設はありません。 つまり、今後入荷する新しいヴィンテージは現在、これらの市場で買い手が見つからないということです。」 すべての国際市場はこの状況を反映しています。 2023年上半期、フランスのワインと蒸留酒の輸出は、数量で10.6％減少し、金額でも1.9％減少した。 [Source : FEVS]。 2023年全体の売上高はショーで判明するはずだ。
人間関係のファシリテーター
気候変動、地政学的問題、 梱包 持続可能なワインやノンアルコールのワインや蒸留酒も番組のメニューにあります。 今回の 2024 年版でも、ワイン パリとヴィネクスポ パリは野心を欠いておりません。 「私たちの役割は非常に単純です。世界の業界のすべてのプレーヤーをショーに連れてくることです。 しかしそれを超えて、これらの関係者が各国からの政治的および経済的特使と面会できるようにする必要があります。 私たちは40名以上の外交使節団をショーに歓迎します。 当社はフランスワイン＆スピリッツ輸出業者連盟（FEVS）とパートナーシップを結んでいます。 私たちは国際ブドウ・ワイン機関 (OIV) と緊密に連携しています。 英語ではロビイストの役割を持っていると言います。 フランスではよく悪い言葉です。 しかし、私たちは関係の促進者です。」 ゼネラルマネージャーを指します。
の パリ風のリビングルーム は、デュッセルドルフで開催されるドイツの見本市 ProWein (2023 年の来場者数 49,000 人) の競合他社としての地位を確立しています。 パリでは、2月12日から14日までに4万人以上の訪問者が見込まれており、その3分の1以上は海外からである。
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